针对您提出的“二次酒驾吹气75拘留几天”的问题，结论前置如下：
二次酒驾的拘留时间一般不超过十日，具体天数由公安机关交通管理部门根据违法情节的严重程度、驾驶人的悔过态度以及其他相关因素，在十日的幅度内进行裁量决定。吹气检测结果为75mg/100ml，表明您属于饮酒后驾驶机动车，且是二次酒驾，因此将面临十日以下拘留的处罚。
除了拘留，您还将面临一千元以上二千元以下罚款及吊销机动车驾驶证的处罚。这些处罚措施共同构成了对二次酒驾行为的严厉打击。
详细分析如下：
法律依据： 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条的规定，因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。这一规定明确了二次酒驾的法律后果，其中拘留期限的具体裁定则由执法机关依据案情及驾驶员的违法情况来决定。
拘留天数的裁量： 在实际操作中，交警部门会综合考虑多种因素进行裁量，包括但不限于您的酒精含量（吹气检测结果为75mg/100ml）、是否造成交通事故以及事故的后果严重程度等。若您的二次酒驾行为导致了交通事故，特别是造成了人员重伤或死亡等严重后果，那么拘留时间很可能会接近甚至达到法定的上限。
其他处罚措施： 除了拘留和罚款外，您的机动车驾驶证也将被吊销，并且在规定期限内不得重新考取。这意味着您将暂时失去驾驶资格，对您的日常生活和工作可能产生较大影响。
法律建议：
深刻认识酒驾的危害性： 酒驾是严重的交通违法行为，对道路交通安全构成极大威胁。您应深刻认识到酒驾的危害性，自觉遵守法律法规，坚决杜绝酒后驾车行为。
积极配合公安机关的调查和处理： 如因酒驾被查处，您应积极配合公安机关的调查和处理，接受相应的法律制裁。同时，您也可以表达自己的悔过态度，争取从轻处理。
寻求法律帮助： 如果您对处罚决定有异议或需要进一步的法律帮助，可以及时向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供有针对性的法律建议和支持。
可能产生的法律后果：
拘留： 如前所述，您将面临十日以下拘留的处罚。具体天数将由公安机关交通管理部门根据违法情节的严重程度等因素进行裁量决定。
罚款： 您还将被处以一千元以上二千元以下的罚款。这笔费用需要您自行承担，并按时缴纳以避免进一步的法律后果。
吊销驾驶证： 您的机动车驾驶证将被吊销，并且在规定期限内不得重新考取。这意味着您将暂时失去驾驶资格，需要重新规划自己的出行方式。
总结与提醒：
二次酒驾是严重的交通违法行为，将面临严厉的法律处罚。为了您和他人的安全，请务必做到“开车不喝酒，喝酒不开车”。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。