针对欠工资不还的问题，最简单且有效的方法是先尝试与雇主协商，若协商无果，则可以通过法律途径来维护自己的权益，具体步骤如下：
一、与雇主协商
- 明确沟通：首先，尝试与雇主进行面对面的沟通，明确表达你的诉求，即要求支付拖欠的工资。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞。
- 提供证据：如果可能的话，提供一些能够证明你应得工资的证据，如工资条、劳动合同、工作记录等。这些证据将有助于增强你的说服力。
- 协商解决方案：与雇主共同探讨一个双方都能接受的解决方案，如分期支付、一次性支付等。如果雇主同意支付但提出分期，确保协议中明确支付的时间和金额。
二、法律途径
如果与雇主协商无果，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。以下是一些具体的法律步骤：
向劳动监察部门投诉：
- 提交投诉材料：你可以向当地的劳动监察部门提交投诉材料，包括你的身份证明、劳动合同、工资条、工作记录等证据，以及一份详细的投诉信，说明雇主拖欠工资的情况。
- 等待处理结果：劳动监察部门将会对你的投诉进行调查，并根据调查结果采取相应的措施，如要求雇主支付拖欠的工资、对雇主进行罚款等。
申请劳动仲裁：
- 提交仲裁申请：如果劳动监察部门的处理结果未能满足你的诉求，你可以向当地的劳动仲裁委员会提交仲裁申请。在申请中，你需要详细说明你的诉求、事实和理由，并提供相关证据。
- 参加仲裁庭审：劳动仲裁委员会将会安排庭审，你需要按时参加并陈述你的诉求和理由。仲裁庭将会根据双方提供的证据和陈述进行裁决。
- 执行仲裁裁决：如果仲裁庭裁决雇主支付拖欠的工资，但雇主拒不执行，你可以向法院申请强制执行。
提起诉讼：
- 准备诉讼材料：如果劳动仲裁未能解决你的问题，或者你对仲裁结果不满意，你可以向法院提起诉讼。在诉讼中，你需要准备充分的证据来支持你的诉求。
- 参加庭审：法院将会安排庭审，你需要按时参加并陈述你的诉求和理由。法院将会根据双方提供的证据和陈述进行判决。
- 执行判决：如果法院判决雇主支付拖欠的工资，但雇主拒不执行，你可以向法院申请强制执行。法院将会采取一系列措施来强制雇主履行判决。
三、注意事项
- 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与工资相关的证据，如工资条、劳动合同、工作记录等。这些证据将是你维护自己权益的重要武器。
- 及时行动：一旦发现雇主拖欠工资，应尽快采取行动。拖延时间可能会使你的权益受到更大的损害。
- 了解法律：在采取法律行动之前，建议先了解一些相关的法律法规和程序。这将有助于你更好地维护自己的权益。
最后，我想强调的是，虽然与雇主协商是最简单的方法，但如果协商无果，通过法律途径来维护自己的权益是合法且有效的。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。