乡政府土地确权的主要法律依据包括《中华人民共和国土地管理法》《中华人民共和国农村土地承包法》以及相关行政法规和地方性法规，具体依据及分析如下：

1. 《中华人民共和国土地管理法》
   该法是土地确权的核心法律依据，其中第十一条规定：“农民集体所有的土地依法属于村农民集体所有的，由村集体经济组织或者村民委员会经营、管理；已经分别属于村内两个以上农村集体经济组织的农民集体所有的，由村内各该农村集体经济组织或者村民小组经营、管理；已经属于乡（镇）农民集体所有的，由乡（镇）农村集体经济组织经营、管理”。
   此条款明确了土地所有权的归属主体，为乡政府在土地确权中界定集体土地所有权提供了直接依据。例如，若土地属于乡（镇）农民集体所有，乡政府需依据此条确认权属主体，并监督乡（镇）农村集体经济组织或相关主体进行管理。

2. 《中华人民共和国农村土地承包法》
   该法针对农村土地承包经营权的确权作出规定，第二十三条规定：“承包合同自成立之日起生效。承包方自承包合同生效时取得土地承包经营权”。
   乡政府在土地确权中需依据此条，结合承包合同、土地台账等材料，确认农户的土地承包经营权。例如，在二轮承包延包工作中，乡政府需审核承包合同的有效性，确保承包经营权登记发证的合法性。

3. 《土地权属争议调查处理办法》
   该办法是处理土地权属争议的行政规范，第五条规定：“个人之间、个人与单位之间、单位与单位之间发生的争议案件，由争议土地所在地的县级国土资源行政主管部门调查处理；前款规定的争议案件，根据当事人的申请，由乡级人民政府受理处理的，按照本办法执行”。
   此条款赋予乡政府在特定情况下受理土地权属争议的权限。例如，若争议双方同意由乡政府处理，或争议土地涉及村内集体经济组织之间的权属纠纷，乡政府可依据此办法组织调查、调解或提出处理意见。

4. 地方性法规及政策文件
   各省、自治区、直辖市可能根据《土地管理法》等上位法制定地方性法规或政策文件，进一步细化土地确权程序。例如，《XX省农村土地承包经营权确权登记颁证工作实施方案》可能明确乡政府在确权工作中的具体职责，如组织测绘、公示审核结果等。乡政府需结合地方性规定开展工作，确保程序合法。

实务建议：

• 乡政府在土地确权中应严格依据法定程序，包括调查、公示、审核、登记等环节，确保权属清晰、无争议。
  
• 若遇复杂权属纠纷（如历史遗留问题、跨集体经济组织争议），建议及时上报县级国土部门或通过司法途径解决，避免行政风险。
  
• 农户对确权结果有异议的，可依据《行政复议法》或《行政诉讼法》申请复议或提起诉讼，乡政府需做好应诉准备。
  

如有具体确权案件或地方政策疑问，可进一步提供细节，我将结合法律条文与实务经验为您分析。