结论：针对您借出2000元对方不还且仅有聊天记录的情况，您可以通过协商、发送律师函、提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细分析：
一、协商解决
尝试友好沟通：
- 首先，您可以尝试与对方进行友好沟通，明确表达您的诉求，即要求对方归还借款。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化，以便更好地解决问题。
保留沟通记录：
- 无论沟通结果如何，都建议您保留好与对方的聊天记录，这些记录可以作为后续维权的重要证据。
二、发送律师函
律师函的作用：
- 如果协商无果，您可以考虑委托律师向对方发送律师函。律师函具有正式性和法律威慑力，能够明确告知对方其法律义务和可能面临的法律后果，促使对方主动履行还款义务。
律师函的内容：
- 律师函应包含借款事实、还款要求、法律后果等关键信息，并明确告知对方如不履行还款义务，您将采取法律手段维护自己的权益。
三、提起诉讼
诉讼条件：
- 如果对方仍然拒绝还款，且您有充分的证据证明借款事实的存在（如聊天记录、转账记录等），您可以向法院提起诉讼，要求对方归还借款。
诉讼流程：
- 准备证据：整理好所有与借款相关的证据，包括聊天记录、转账记录、借款协议（如有）等。
- 撰写起诉状：明确诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据。
- 提交法院：将起诉状和相关证据提交至有管辖权的法院，并缴纳诉讼费。
- 等待审理：法院将安排开庭审理，您需要按时出庭并陈述事实、提供证据。
- 判决与执行：如果法院判决对方归还借款，但对方仍不履行，您可以申请法院强制执行。
注意事项：
- 诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，您需要在诉讼时效期间内提起诉讼。
- 证据充分性：确保您提供的证据能够充分证明借款事实的存在和对方的还款义务。如果证据不足，可能会影响诉讼结果。
四、其他建议
了解对方财产状况：
- 在提起诉讼前，您可以尝试了解对方的财产状况，以便在判决后能够顺利执行。如果对方有可供执行的财产，您可以申请法院查封、扣押或拍卖这些财产以偿还借款。
考虑诉讼成本：
- 提起诉讼需要缴纳诉讼费，并可能涉及律师费等其他费用。因此，在决定提起诉讼前，您需要权衡诉讼成本与可能获得的赔偿之间的关系。
寻求专业帮助：
- 如果您对诉讼流程不熟悉或担心自己无法处理好相关事宜，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、撰写起诉状、代理诉讼等全方位的服务。
最后，建议您在处理此类纠纷时保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。