在行人全责的情况下，伤残鉴定费用一般由行人（即责任方）承担，但具体还需根据实际情况和保险情况来判断。以下是从不同角度的详细分析：

1. 责任划分角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》及相关交通事故处理规定，交通事故的责任划分是确定赔偿义务人的关键。在行人全责的情况下，行人作为事故的责任方，应当承担因事故造成的全部损失，包括伤残鉴定费用。

2. 保险理赔角度：

   • 如果行人购买了相关的保险（如第三者责任险），并且保险条款中明确规定了伤残鉴定费用属于保险赔偿范围，那么行人可以先向保险公司申请理赔，由保险公司承担这部分费用。但需要注意的是，保险理赔通常有一定的限额和条件，具体需根据保险合同来确定。
   • 如果行人没有购买相关保险，或者保险条款中未明确规定伤残鉴定费用的赔偿，那么行人需要自行承担这部分费用。

3. 实际操作角度：

   • 在实际操作中，伤残鉴定费用通常是在事故处理过程中产生的，可能由受害者先行垫付。待事故责任明确后，再由责任方（行人）进行赔偿。如果行人拒绝支付，受害者可以通过法律途径（如起诉）来维护自己的权益。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果行人因经济困难等原因确实无法承担伤残鉴定费用，可以尝试与受害者协商分期支付或寻求其他救助途径。但这并不改变行人作为责任方应承担的法律责任。

建议：

• 对于行人而言，在发生交通事故后，应积极配合事故处理，明确责任划分，并主动承担应负的责任。如果购买了相关保险，应及时向保险公司报案并申请理赔。
• 对于受害者而言，如果行人拒绝支付伤残鉴定费用，可以保留好相关证据（如鉴定报告、费用发票等），并通过法律途径来维护自己的权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。