您好，关于您提出的“娘家爸妈能否当监护人”的问题，这主要取决于具体的法律情境和未成年人的父母状况。

首先，根据《中华人民共和国民法典》第二十七条的规定，父母是未成年子女的法定监护人。这意味着，在正常情况下，未成年人的父母天然地具有监护权，并负有抚养、教育和保护子女的义务。这种监护职责一直延续到子女成年后终止。

然而，如果未成年人的父母已经死亡或者没有监护能力，那么监护人的角色就需要由其他有监护能力的人来担任。在这种情况下，祖父母、外祖父母（即您所说的娘家爸妈）是第一顺序的监护人。也就是说，如果未成年人的父母无法履行监护职责，且祖父母、外祖父母具备监护能力，那么他们就有资格成为未成年人的监护人。

除了祖父母、外祖父母之外，如果他们也无法担任监护人，那么监护人的角色会依次由兄、姐以及其他愿意担任监护人的个人或者组织来担任，但后者需要经过未成年人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门的同意。

此外，如果存在多个具有监护资格的人都愿意担任监护人，或者应当担任监护人的人认为自己不适合担任或认为其他具有监护资格的人更适合担任，那么可以通过协商、指定或申请法院指定等方式来确定最终的监护人。

综上所述，在未成年人的父母已经死亡或者没有监护能力的情况下，娘家爸妈（即祖父母、外祖父母）是有资格成为未成年人的监护人的。但具体是否能够担任监护人，还需要根据他们的实际情况和未成年人的具体需求来综合判断。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时告诉我。