商家售卖过期产品将面临多重法律处罚，具体包括行政处罚、民事赔偿以及可能的刑事责任。以下是对这些处罚的详细分析：

一、行政处罚

1. 罚款：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，对于经营超过保质期的食品的行为，若违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，将处以五万元以上十万元以下的罚款；货值金额一万元以上的，处以货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。
   • 同时，根据《中华人民共和国产品质量法》，商家还可能面临违法销售产品货值金额二倍以下的额外罚款。

2. 没收违法所得和非法财物：

   • 执法部门将依法没收商家因售卖过期产品而获得的违法所得，以及相关的过期产品、工具、设备、原料等非法财物。

3. 责令停止销售：

   • 相关部门会责令商家立即停止销售过期产品，并采取必要措施防止其继续流入市场，确保消费者不再受到侵害。

4. 吊销营业执照或相关许可证：

   • 如果商家的违法行为情节严重，或者多次被查处仍不改正，执法部门将吊销其营业执照或相关的经营许可证，禁止其继续从事相关经营活动。

二、民事赔偿

1. 赔偿损失：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者因购买并食用过期产品受到损害的，有权要求商家赔偿损失。

2. 支付赔偿金：

   • 消费者除要求赔偿损失外，还可以向商家要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。

三、刑事责任

1. 犯罪构成：

   • 若商家故意销售过期产品，且情节严重，如造成消费者重伤、死亡或其他特别严重后果，将触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十三条规定的生产、销售不符合安全标准的食品罪。

2. 刑罚：

   • 根据情节轻重，商家可能面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

总结与建议

商家售卖过期产品将面临严厉的法律制裁，包括行政处罚、民事赔偿和刑事责任。为避免不必要的法律风险和经济损失，我建议商家：

1. 严格遵守相关法律法规：确保所售商品均在保质期内，并及时处理过期商品。
2. 加强内部管理：提高员工对食品安全和产品质量的认识，确保商品从进货到销售的全过程都符合法律要求。
3. 建立有效的监督机制：定期对店内商品进行检查，及时发现并处理过期产品，防止其流入市场。

如果您在经营过程中遇到任何与售卖过期产品相关的法律问题，或者需要进一步的法律咨询和帮助，请随时向我提问，我会尽力为您提供专业、全面的解答。