结论前置：打架造成他人二级烫伤的赔偿金额并非固定，而是需根据受害人的实际损失、伤情鉴定结果及双方责任比例来综合计算。以下是对赔偿项目及计算方式的详细解析，以及赔偿流程的建议。
一、赔偿项目及计算方式
医疗费
- 计算依据：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明确定。
- 包含内容：挂号费、检查费、药品费、住院费等所有因治疗烫伤产生的费用。
- 举例：若伤者因治疗烫伤产生各项医疗费用共计12000元，则医疗费赔偿额为12000元。
误工费
- 计算依据：根据受害人的误工时间和收入状况确定。
- 计算方法：有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资计算。
- 举例：若伤者月工资8000元，误工1.5个月，则误工费为12000元。
护理费
- 计算依据：根据护理人员的收入状况和护理期限确定。
- 计算方法：护理人员有收入的，参照误工费计算；无收入的，参照当地护工劳务报酬标准计算。
- 举例：若当地护工日薪200元，护理20天，则护理费为4000元。
交通费
- 计算依据：根据受害人及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算。
- 要求：必须有正式票据，并与就医地点、时间、人数、次数相符。
- 举例：若就医过程中产生交通费用共计800元，则交通费赔偿额为800元。
住院伙食补助费
- 计算依据：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
- 举例：若当地出差伙食补助标准为每日120元，住院10天，则补助费为1200元。
营养费
- 计算依据：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
- 灵活性：法院会根据伤情和当地生活水平酌定。
- 举例：若法院酌定营养费为3000元，则营养费赔偿额为3000元。
残疾赔偿金（若构成残疾）
- 计算依据：根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照当地上一年度人均可支配收入或纯收入标准计算。
- 计算方法：按二十年计算，六十周岁以上每增加一岁减少一年，七十五周岁以上按五年计算。同时，根据伤残等级确定赔偿系数。
- 举例：若伤者十级伤残，当地城镇居民人均可支配收入为60000元，年龄25岁，则残疾赔偿金为120000元（60000元/年 * 20年 * 10%）。
精神损害抚慰金
- 计算依据：考虑侵权人过错程度、侵害具体情节、后果、获利情况、经济能力及当地生活水平等因素确定。
- 举例：若法院根据具体情况酌定精神损害抚慰金为5000元，则赔偿额为5000元。
二、伤情等级与赔偿的关系
- 轻伤二级与重伤二级：均可能涉嫌故意伤害罪，面临刑事处罚。但民事赔偿仍需根据上述赔偿项目和实际损失计算，与刑事处罚的轻重无直接关联。
三、责任比例考虑
- 在确定赔偿金额时，还需考虑双方的责任比例。若打架事件双方均有过错，赔偿金额将按各自责任大小分配。例如，若双方各负50%责任，则赔偿义务人仅需承担总赔偿金额的50%。
四、赔偿流程建议
- 收集证据：包括医院诊断证明、病历、检查报告、费用清单、误工证明、护理证明、交通费票据等。
- 协商赔偿：与责任方就赔偿项目和金额进行协商，尽量达成和解。
- 鉴定评估：若双方对赔偿金额分歧大或涉及伤残等级认定，可进行司法鉴定。
- 法律途径：协商不成时，可向人民法院提起诉讼解决赔偿纠纷。
五、具体案例计算（假设）
假设甲将乙打伤，经鉴定为二级烫伤且构成十级伤残。根据具体情况，赔偿项目可能包括：
- 医疗费：12000元
- 误工费：12000元
- 护理费：4000元
- 交通费：800元
- 住院伙食补助费：1200元
- 营养费：3000元
- 残疾赔偿金：120000元
- 精神损害抚慰金：5000元
总赔偿金额：159200元（若双方各负50%责任，则甲需承担79600元）
综上所述，打架造成他人二级烫伤的赔偿问题复杂且灵活，需综合考虑多项因素和赔偿项目。若你遇到此类问题，可直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。