结论：合伙倒卖企业钢材价值10000元，可能涉及盗窃罪或职务侵占罪，具体承担的刑事责任需根据犯罪情节、犯罪主体身份等因素综合判断。以下从不同角度进行详细分析：

一、可能涉及的罪名

1. 盗窃罪：

   • 如果行为人以非法占有为目的，秘密窃取企业钢材，且钢材价值达到1000元以上（具体标准可能因地区而异，但10000元显然远超此标准），则可能构成盗窃罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 职务侵占罪：

   • 如果行为人是企业员工，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，且数额较大的（一般指6万元以上，但具体标准可能因地区而异，10000元虽未达到通常的“数额较大”标准，但若存在多次侵占等情节，也可能构成犯罪），则可能构成职务侵占罪。不过，就10000元这一数额而言，单独构成职务侵占罪可能较为困难，但若存在其他加重情节，如多次侵占、侵占手段恶劣等，仍有可能被追究刑事责任。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条，公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。

二、刑事责任的具体承担

1. 盗窃罪的刑事责任：

   • 对于盗窃罪，10000元属于“数额较大”的范畴，因此可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑事处罚。
   • 具体量刑还会考虑犯罪情节、犯罪手段、是否退赃退赔、是否取得被害人谅解等因素。

2. 职务侵占罪的刑事责任（如构成）：

   • 如前所述，10000元单独构成职务侵占罪可能较为困难，但若存在其他加重情节，则可能面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金的刑事处罚。
   • 同样，具体量刑也会考虑犯罪情节、犯罪手段、是否退赃退赔、是否取得被害人谅解等因素。

三、其他考虑因素

1. 共同犯罪：

   • 如果行为人是与他人合伙倒卖钢材，则可能构成共同犯罪。在共同犯罪中，各行为人根据其在犯罪中的作用和地位承担相应的刑事责任。

2. 犯罪情节：

   • 犯罪情节包括犯罪手段、犯罪时间、地点、是否造成严重后果等。这些因素都会影响刑事责任的承担。

3. 退赃退赔与谅解：

   • 如果行为人能够积极退赃退赔，并取得被害人的谅解，那么在量刑时可能会得到从轻或者减轻处罚的考虑。

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