供用水合同纠纷中，合同履行地的确定通常遵循以下规则：

1. 有约定时依约定
   若供用水合同中明确约定了履行地点（如“供水方在XX地址交付，用水方在XX地址接收”），则以合同约定为准。这是意思自治原则的体现，双方需按约定履行义务，纠纷发生时也以约定地点作为管辖或实体审理的依据。

2. 无约定时依法律规定
   若合同未约定履行地，则需根据《民法典》及相关司法解释确定：

   • 供水义务履行地：通常为供水方将水输送至用水方指定管道或设施的地点（如水表位置）。若用水方未指定，则以供水方管道出口或双方交接点为履行地。
     
   • 用水义务履行地：一般为用水方实际使用水的地点（如居民家中、企业生产车间等），但实践中更侧重供水方的交付义务履行地。
     
   • 特殊情形：若供水涉及跨区域输送（如从A市输水至B市），可能以供水设施产权分界点或计量装置所在地为履行地。

3. 纠纷管辖的关联性
   在诉讼管辖中，合同履行地是确定管辖法院的关键因素之一。根据《民事诉讼法》第24条，因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或合同履行地法院管辖。若供用水合同履行地不明确，可结合供水设施位置、用水方实际使用地等因素综合判断，必要时可委托专业机构鉴定。

建议：若您遇到供用水合同纠纷，可先核查合同是否约定履行地；若无约定，建议收集供水设施图纸、水表安装位置、用水记录等证据，以辅助确定履行地。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体案件细节。