采购员收回扣是违法的，这一行为可能涉及多个层面的法律责任，具体分析如下：

1. 民事责任

   • 违反公司规章制度与赔偿：采购员作为公司员工，有义务对公司忠诚，不得损害公司利益。接受回扣即违反了这一忠实义务。公司有权依据内部规章制度或《劳动合同法》的相关规定，解除与采购员的劳动合同，并要求其返还不当得利。若因此给公司造成经济损失，如采购到质次价高的物资，采购员还需承担赔偿责任。
   • 对供应商的民事责任：如果回扣行为影响了采购合同的正常履行，损害了供应商的合法权益，采购员所在的公司可能需要承担违约责任，赔偿供应商因此遭受的损失。

2. 行政责任

   • 商业贿赂的行政处罚：根据《反不正当竞争法》的相关规定，采购员利用职务之便收受回扣，可能构成商业贿赂行为。监督检查部门将没收违法所得，并处以十万元以上三百万元以下的罚款；情节严重的，还可能吊销营业执照。

3. 刑事责任

   • 非国家工作人员受贿罪：如果采购员是非国家工作人员，且利用职务便利非法收受他人财物，为他人谋取利益，数额较大的（一般指6万元以上），则构成非国家工作人员受贿罪。根据《刑法》的相关规定，可能面临三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金。
   • 受贿罪（如涉及国家工作人员）：如果采购员是国有企业、国有公司等国有单位中从事公务的人员，或国有单位委派到非国有单位从事公务的人员，且利用职务便利收受回扣，则可能构成受贿罪。根据受贿数额及情节的不同，处罚从三年以下有期徒刑、拘役到无期徒刑、死刑不等，同时并处罚金或没收财产。

合规建议与预防措施：

• 公司层面：应建立健全内部控制制度和合规机制，确保采购过程的透明公正。制定明确的反腐败政策，并对员工进行定期培训，提高法律意识。
• 采购人员：应严格遵守法律法规和公司规章制度，拒绝任何形式的回扣和不当利益输送。保持职业道德操守，维护公司及个人合法权益。
• 供应商：应避免给予采购人员任何未明示在合同中的回扣，以免涉嫌行贿行为。维护自身合法权益和声誉，共同营造公平、正当的商业环境。

实际操作中的注意事项：

• 公司应及时发现并处理采购员的回扣行为，避免损失扩大。在处理过程中，应注重证据收集，确保处罚措施的合法性和有效性。
• 采购员应了解并遵守相关法律法规，避免因无知而触犯法律红线。如有任何疑问或困惑，应及时咨询专业律师或法律顾问。

综上所述，采购员收回扣是严格禁止的违法行为，可能引发多重法律责任。公司、采购员及供应商均应高度重视，采取有效措施预防并应对此类行为的发生。如有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。