结论：退休人员工作时突发心梗后在家休息，一般不能被认定为工伤，但具体还需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

属于工伤的特殊情形

根据《工伤保险条例》第十五条规定，职工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。这意味着，如果退休人员在工作时突发心梗，且满足以下两个关键条件，可被视同工伤：

1. 时间和岗位条件：必须是在工作时间和工作岗位上突发心梗。“工作时间”涵盖法律规定的或单位要求的工作时间，以及加班加点时间；“工作岗位”指职工日常所在的工作岗位或单位领导指派的工作岗位。例如，退休人员按照正常工作时间在办公室处理文件时突发心梗，就符合这一时间和岗位条件。
2. 死亡结果及时间限制：突发心梗后，要么当场死亡，要么在初次接受抢救起48小时之内经抢救无效死亡。这里的“48小时”以医疗机构的初次诊断时间为起算点。若退休人员在工作时突发心梗，送医后于48小时内抢救无效死亡，那么可被视同工伤，其近亲属有权依法享受工伤保险待遇。

不属于工伤的常见情形

1. 未在48小时内死亡：如果退休人员工作中突发心梗，经过治疗后病情稳定并存活，且没有在48小时之内死亡，那么这种情况通常不符合《工伤保险条例》中规定的认定工伤或视同工伤的条件，不能被认定为工伤。比如，退休人员突发心梗后经过及时抢救，脱离了生命危险，后续在家休息调养，这种情况就不属于工伤范畴。
2. 因果关系举证难度大：即便退休人员想证明突发心梗是由于工作原因导致的，例如长期从事高强度、高压力的工作，但这种因果关系的举证难度较大，在实践中往往难以成功。因为心梗的发病原因较为复杂，可能涉及个人身体状况、生活习惯等多种因素，很难单纯归结于工作原因。

其他相关事项

1. 用人单位责任：即使退休人员的心梗不能被认定为工伤，如果用人单位未为该劳动者缴纳医疗保险，那么用人单位应当承担相应的医疗费用补偿责任。这是因为用人单位有义务为员工缴纳社会保险，未履行这一义务导致员工无法享受医保待遇的，应承担相应后果。
2. 退休人员用工性质：需要明确退休人员与用人单位之间的用工性质。如果退休人员已经享受养老保险待遇，与用人单位之间一般认定为劳务关系，而非劳动关系。在这种情况下，工伤认定的相关规定可能不适用，但双方可以通过劳务合同约定相关权益保障。如果退休人员未享受养老保险待遇，与用人单位之间可能被认定为劳动关系，此时可按照《工伤保险条例》等相关规定处理工伤认定问题。

如果退休人员遇到这种情况，建议及时收集相关证据，如工作时间证明、工作岗位证明、医疗诊断证明等，以便在需要时维护自己的合法权益。若你还有其他疑问，欢迎直接向我咨询。