结论：保险定损了没修车是否算出险一次，需分情况讨论，具体如下：

1. 从保险理赔流程角度：

   • 一般情况下，出险是指保险车辆发生保险事故，保险公司对事故进行查勘、定损，并确认赔偿金额的过程。一旦保险公司完成了定损，就意味着已经启动了理赔程序，从保险公司的系统记录和统计角度来看，这通常会被视为一次出险。即使后续车主没有实际修车，定损这一行为本身已经触发了保险理赔的关键环节，保险公司会将其记录在案，作为该保单年度内出险次数的依据。

2. 从对保费影响角度：

   • 出险次数是保险公司计算下一年度保费的重要参考因素。如果本次定损后未修车，但保险公司已经记录了出险，那么在下一年度续保时，保险公司很可能会根据这次出险记录来调整保费，导致保费上涨。因为保险公司认为，车辆发生过需要定损的事故，其风险程度相对较高，所以会通过提高保费来平衡风险。

3. 从特殊情况角度：

   • 存在一些特殊情况，比如定损后车主发现维修费用过高，决定自行承担损失而不向保险公司索赔，并且与保险公司沟通说明情况，部分保险公司可能会根据具体情况，不将此次定损记录为出险。但这并不是普遍做法，需要车主与保险公司进行积极沟通，并且要符合保险公司的相关规定和流程。

建议：如果遇到保险定损了没修车的情况，担心算作出险影响保费，建议及时与保险公司沟通，了解其具体的出险记录规则和保费调整政策，以便做出更合适的决策。如果还有其他保险相关的法律问题，欢迎随时向我咨询。