关于您提出的“民间集资的钱能要回来吗”这一问题，这确实是一个涉及多方面因素和复杂流程的问题。下面，我将结合相关法律知识和实践经验，为您详细解答。
一、合法民间集资的追讨
协商与调解：
- 首先，您可以尝试与集资方进行直接沟通，了解他们的还款计划和遇到的困难，看是否能够达成延长还款期限或分期还款等解决方案。
- 如果直接协商无果，您可以考虑寻求共同朋友、行业协会或专业调解机构的帮助进行调解，以促成双方达成和解。
法律途径：
- 您可以委托律师发送催款函，正式提出还款要求，这不仅可以固定证据，还能中断诉讼时效。
- 如果债权债务关系明确且集资方承认欠款，您可以向人民法院申请支付令，要求其限期偿还。若集资方不提出异议也不履行，您可以进一步申请强制执行。
- 若上述方法均无效，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，提供充分证据支持您的主张。胜诉后，您可以申请强制执行集资方的财产。
公司破产情况：
- 如果集资方为公司且资不抵债，您可以向法院申请其破产，并参与破产财产分配。
二、非法民间集资的处理
及时报警：
- 一旦发现集资行为涉嫌非法，您应立即向公安机关报案，并提供详细证据材料，如集资合同、转账记录等。
- 积极配合公安机关的调查工作，如实提供信息和线索，以便他们能够迅速锁定资金流向和涉案人员。
关注刑事诉讼进程：
- 通过官方渠道及时了解非法集资案件的侦查、起诉和审判情况。
- 关注司法机关对非法集资涉案资产的追缴和处置信息，按要求提供协助，以便在资产退赔时获得赔偿。
民事诉讼追偿的可能性：
- 在某些情况下，即使非法集资案件已进入刑事诉讼程序，您仍可根据具体情况通过民事诉讼向集资方或其他相关责任人主张民事赔偿。但需注意民事诉讼的证据要求和诉讼时效规定。
三、影响追回资金的因素
- 资金去向和剩余情况：如果非法集资者将资金大量用于个人挥霍或无法追回的用途，能追回的资金将极为有限。相反，如果资金部分用于正常经营且相关资产能够顺利变现，追回的可能性和比例就会相对较高。
- 司法机关的追赃力度和效率：高效专业的侦查工作能够快速锁定资金流向，及时查封、扣押涉案资产，从而最大限度减少资金的进一步流失。
- 是否有其他偿还来源：如果非法集资者拥有其他合法财产，如房产、车辆、股权等，这些财产可被依法处置以偿还集资款。同时，若存在为非法集资提供担保的第三人，在法律允许的情况下，也可要求担保人承担相应责任。
- 案发时间与涉案人员行为：案发后及时报案并促使公安机关迅速介入调查有助于减少损失。涉案人员积极清退资金的态度和行为也会直接影响追回的可能性。
四、总结与建议
能否成功追回民间集资的钱取决于集资的合法性、集资方的还款能力以及采取的追讨方式。在合法集资的情况下，应优先考虑协商和法律途径；在非法集资的情况下，则应立即报警并配合司法机关的调查和处理。无论何种情况，保留好相关证据都是至关重要的。
同时，我也要提醒您，提高风险意识，避免参与非法集资活动，是保护财产安全的关键。一旦遭遇非法集资，应立即向当地公安机关报案，并配合相关部门的调查工作。如有需要，您还可以寻求专业法律帮助，了解相关法律程序和维权途径。希望这些解答能够对您有所帮助。