发生电动车与行人碰撞导致行人骨折的情况，需分情况处理，核心结论如下：

1. 立即采取的紧急措施
   首先需确保伤者安全，第一时间拨打120急救电话并保护现场，避免二次伤害。同时拨打122交通事故报警电话，由交警到场勘查并出具《交通事故责任认定书》。若伤者意识清醒，可询问其是否需要联系家属，但切勿擅自移动伤者（尤其是怀疑脊柱损伤时）。

2. 责任划分的法律逻辑
   根据《道路交通安全法》第76条，责任认定需结合具体情节：

   • 电动车全责/主责：若电动车存在闯红灯、逆行、超速、未避让行人等违法行为，或未在非机动车道行驶（如当地规定必须走非机动车道），通常需承担主要或全部责任。
     
   • 行人全责/主责：若行人存在突然横穿马路、翻越护栏、未走人行横道且未观察路况等过错，可能减轻电动车方责任。
     
   • 双方均有过错：按过错比例分担责任（如电动车70%、行人30%）。
     注：若电动车被鉴定为机动车（如时速超25km/h、无脚踏骑行功能），责任认定可能更严格，甚至涉及无证驾驶等行政处罚。

3. 赔偿项目的法律依据
   根据《民法典》第1179条，伤者可主张：

   • 医疗费：包括急救、住院、手术、药品、康复等费用（需保留发票）；
     
   • 误工费：按实际减少的收入计算（需提供工资流水、病假证明）；
     
   • 护理费：若需专人护理，按护理人员收入或当地护工标准计算；
     
   • 营养费：根据医嘱或鉴定结论确定期限和标准；
     
   • 交通费：就医产生的合理交通费用；
     
   • 残疾赔偿金：若构成伤残（需司法鉴定），按伤残等级和当地人均收入计算；
     
   • 精神损害抚慰金：若伤情严重（如十级以上伤残），可主张5000-50000元不等。
     提示：若电动车方有交强险（如被认定为机动车），先由保险公司在限额内赔偿，不足部分按责任比例分担。

4. 处理流程的实操建议

   • 协商阶段：待伤者治疗终结后，双方可持责任认定书、医疗单据等材料协商赔偿；
     
   • 调解阶段：若协商不成，可申请交警部门或人民调解委员会调解；
     
   • 诉讼阶段：若调解失败，伤者可向法院起诉，需在事故发生后3年内提起诉讼（诉讼时效）。
     关键点：切勿私下签订“一次性了结协议”后反悔，除非明确放弃后续权利；若伤者家庭困难，可申请道路交通事故社会救助基金垫付医疗费。

后续行动建议：

1. 立即联系交警部门固定证据（如监控录像、证人信息）；
   
2. 保存所有医疗单据、交通票据、护理证明等材料；
   
3. 若对责任认定有异议，可在收到认定书后3日内申请复核；
   
4. 涉及伤残的，治疗终结后尽快委托司法鉴定机构评定伤残等级。
   

如有具体细节（如事故地点、电动车属性、伤者年龄等），可进一步补充说明，我会为您分析更精准的处理方案。