结论：对方喝了酒先打人然后自己受伤比较严重，是否会被判刑不能一概而论，需要结合具体案情来判断，可能涉及故意伤害罪、寻衅滋事罪等罪名，也可能因正当防卫、防卫过当等情形影响定罪量刑。以下从不同角度进行分析：

一、可能涉及的罪名及构成要件

1. 故意伤害罪

   • 构成要件：故意伤害他人身体，致人轻伤、重伤或死亡。
   • 分析：如果对方先动手打人，且其打人行为具有伤害故意，并造成了自己受伤（假设为轻伤以上），但在此情境下，我们更关注的是其打人行为本身是否构成对他人（假设存在第三方被伤害或存在被伤害风险）的故意伤害。若仅考虑其自身受伤，通常不直接以此定其故意伤害罪，除非其打人行为同时导致了他人受伤且符合故意伤害罪构成。不过，若从其打人行为本身出发，若该行为具有非法性、伤害故意，且若针对的是他人，则可能构成故意伤害罪（此处需明确伤害对象，若仅自身受伤不构成此罪对自身的定罪，但可能影响对整体事件的评价）。更关键的是，若其打人行为引发了对方的反击，且反击行为在合理限度内，则其可能因自身的先行攻击行为而承担相应责任，即便自己受伤。若其打人行为过激，导致对方防卫过当造成其重伤等严重后果，其仍可能因先行的不法侵害行为而承担一定责任，且对方可能因防卫过当而承担相应责任。若仅就其自身受伤而言，若要追究其刑事责任，需看其是否有其他犯罪行为，如寻衅滋事过程中自己受伤，仍可能因寻衅滋事罪被追责。
   • 示例：甲醉酒后无故殴打乙，乙反击致甲轻伤，若乙的反击在合理限度内，甲不构成故意伤害罪对乙的定罪（即甲不能因自己受伤而主张乙构成故意伤害罪对其定罪，反而甲可能因寻衅滋事等被追责），但若甲的殴打行为本身构成了对乙的故意伤害（需乙实际受伤且达轻伤以上，此例中未达则不构成），则甲应承担故意伤害罪责任（此情况与甲自身受伤无关，是针对乙的伤害行为）；若考虑甲自身受伤，除非甲在殴打他人过程中因自身行为（如摔倒、撞到硬物等）导致自己受伤，且该行为本身不构成对他人的犯罪，但若甲的行为构成了寻衅滋事等犯罪，则仍可能因该罪被追责。

2. 寻衅滋事罪

   • 构成要件：随意殴打他人，情节恶劣；追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣；强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物，情节严重；在公共场所起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱。
   • 分析：如果对方喝酒后先动手打人，属于随意殴打他人，若情节恶劣（如多次殴打、持凶器殴打、在公共场所殴打等），则可能构成寻衅滋事罪。即便其自己受伤比较严重，也不影响对其寻衅滋事行为的定性。
   • 示例：甲醉酒后在公共场所无故殴打乙，致乙轻微伤，同时甲自己在殴打过程中摔倒受伤，甲的行为仍构成寻衅滋事罪。

二、正当防卫与防卫过当的影响

1. 正当防卫

   • 构成要件：存在现实的不法侵害；不法侵害正在进行；针对不法侵害人本人进行防卫；没有明显超过必要限度造成重大损害。
   • 分析：如果对方先动手打人，被打方为了保护自己的人身安全而进行反击，若反击行为符合正当防卫的构成要件，则被打方的行为不构成犯罪，对方不能因自己受伤而主张被打方构成犯罪。
   • 示例：甲醉酒后持刀殴打乙，乙为了保护自己而夺刀反击，致甲轻伤，乙的行为构成正当防卫，不承担刑事责任。

2. 防卫过当

   • 构成要件：防卫行为明显超过必要限度造成重大损害。
   • 分析：如果被打方的反击行为明显超过了必要限度，造成了对方重伤或死亡等严重后果，则可能构成防卫过当。防卫过当应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。
   • 示例：甲醉酒后用手推搡乙，乙却持棍将甲打成重伤，乙的行为可能构成防卫过当。

三、其他影响因素

1. 对方的刑事责任能力

   • 分析：如果对方喝酒后处于醉酒状态，但并未丧失辨认和控制自己行为的能力，则仍应承担刑事责任。如果对方因醉酒而完全丧失辨认和控制自己行为的能力，则属于无刑事责任能力人，不承担刑事责任（但可能面临强制医疗等措施）。然而，在实际情况中，完全丧失辨认和控制能力的醉酒状态较为罕见，多数情况下醉酒者仍应承担刑事责任。
   • 示例：甲醉酒后完全失去意识，无故殴打乙，致乙轻伤，经鉴定甲在殴打时无刑事责任能力，则甲不承担刑事责任。

2. 案件的具体情节

   • 分析：案件的具体情节，如打人的原因、方式、地点、时间等，都会影响定罪量刑。例如，在公共场所打人可能比在私人场所打人情节更恶劣；持凶器打人可能比徒手打人情节更恶劣。
   • 示例：甲醉酒后在深夜无人的小巷里徒手殴打乙，与甲醉酒后在白天繁华的商业街持刀殴打乙，后者的情节显然更恶劣，量刑也可能更重。

建议：如果您或他人涉及此类案件，建议尽快收集相关证据（如现场监控、证人证言、医疗记录等），并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。有问题直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议。