您好，关于您提出的“公司烟草证是否可以变更法人”的问题，这实际上涉及到烟草专卖零售许可证的经营主体变更问题。根据相关规定，我来为您详细解答：

首先，我们需要明确的是，一般情况下，烟草专卖零售许可证的负责人（即法人或经营者）发生变化，是需要重新申请办理许可证的。这是因为经营主体发生了变化，按照《烟草专卖许可证管理办法实施细则》第十二条的规定，新接手的经营者如果需要继续经营卷烟，应当先由原经营者对旧有的许可证办理歇业注销手续，然后新的经营者再重新申请办理烟草专卖零售许可证。

然而，也存在一种例外情况，即家庭经营的个体工商户，如果持证人在家庭成员间变化，是可以申请变更烟草专卖零售许可证的。这是《烟草专卖许可证管理办法实施细则》第二十一条第三款所规定的。

对于您提到的“公司烟草证变更法人”的情况，由于公司并非家庭经营的个体工商户，因此不符合上述例外情况。所以，如果公司的法人发生变化，且需要继续经营卷烟业务，那么应当按照一般规定，先由原法人对旧有的烟草专卖零售许可证办理歇业注销手续，然后新的法人再重新申请办理新的许可证。

在重新申请办理时，需要准备相关的申请材料，包括但不限于申请表、新法人的身份证明、营业执照等。具体所需材料可能因地区而异，建议您在申请前向当地的烟草专卖局进行咨询，以确保准备齐全。

最后，我想提醒您的是，办理烟草专卖零售许可证的变更或新办手续，都需要遵循相关的法律法规和程序要求。如果您在办理过程中遇到任何问题或疑问，都可以随时向当地的烟草专卖局寻求帮助和指导。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。