打架斗殴并非双方都要拘留，是否拘留需根据具体情况和法律法规由公安机关进行综合判定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、双方都可能被拘留的情况
双方都有责任且情节较轻：
- 若双方在打架过程中均实施了违法行为，且情节均达到了应给予治安处罚的程度，如双方因小事争执后互相殴打，并导致双方均有轻微伤，此时公安机关可能会认定双方都违反了《治安管理处罚法》，并对双方作出拘留决定。
结伙殴打、伤害他人：
- 根据《治安管理处罚法》第四十三条，结伙殴打、伤害他人的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。若双方属于结伙打架，则都可能面临较重的拘留处罚。
二、一方可能被拘留，另一方不被拘留的情况
一方过错明显，另一方正当防卫：
- 如果在打架斗殴事件中，一方存在明显过错，如无故挑衅并先动手殴打另一方，而另一方属于正当防卫，且反击行为没有超过必要限度，那么过错方可能会被拘留，而正当防卫的一方则不会受到拘留处罚。
一方未达到责任年龄或符合免责条件：
- 如果参与打架的一方未达到治安管理处罚法规定的责任年龄（如不满十四周岁），或者存在其他符合免责的情形（如精神病人在不能辨认或控制自己行为时违反治安管理），则该方不会被拘留。对于未成年人，应责令其监护人严加管教；对于精神病人，应责令其监护人严加看管和治疗。
一方未动手或情节轻微：
- 在某些情况下，如果一方只是口头争执并未动手，而另一方却实施了暴力行为，那么动手的一方将承担法律责任，而未动手的一方则不会受到拘留处罚。此外，即使双方都动了手，但如果情节非常轻微，如只是轻微的推搡，未造成人员受伤或较大社会影响，且经公安机关调解后双方达成和解协议的，公安机关也可以不予拘留处罚，而是对双方进行批评教育。
三、特殊情况说明
- 主动消除或减轻违法后果：打架后，一方主动采取措施积极消除或减轻打架造成的后果（如及时将受伤对方送往医院治疗并承担医疗费用），并取得对方谅解。在这种情况下，有可能不被拘留，体现了法律对积极改正错误行为的鼓励。
- 受他人胁迫或诱骗：如果一方是在他人的胁迫或诱骗下参与打架，且本身主观恶性较小，如被威胁若不参与打架就会对本人及其家人不利，这种情况下该方可能不会被拘留。
四、法律建议
- 保持冷静，避免冲突升级：在面对打架事件时，双方应保持冷静，尽量避免冲突升级，以免给自己和他人带来不必要的伤害和法律风险。
- 及时报警并配合调查：如已发生打架事件，应及时报警并配合公安机关的调查处理。在调查过程中，应如实陈述事实，提供相关证据，以便公安机关准确认定责任。
- 了解法律知识，维护自身权益：了解相关的法律知识是保护自己权益的重要途径。在遇到类似问题时，可以直接向我咨询，以获取准确的法律意见和帮助。
综上所述，打架斗殴是否双方都要拘留并非一概而论，而是需根据具体情况和法律法规进行综合判定。公安机关会全面考量事件的各个方面，并根据实际情况作出公正合理的处罚决定。因此，建议公众在遇到矛盾纠纷时，应优先选择和平解决方式，避免不必要的法律风险和损失。