结论：诉讼时效是否过期，取决于具体的起诉时间、被告收到起诉状副本的时间以及诉讼时效的起算和中断情况，不能仅凭“中间没给我（起诉状副本）”就判断诉讼时效会过期。以下从多个角度进行详细分析：
一、诉讼时效的基本规定
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。这意味着，诉讼时效的起算点是从权利人意识到自己的权利受到侵害，并且知道具体的义务人是谁时开始计算。
二、诉讼时效的中断与重新计算
在诉讼时效期间内，如果发生某些法定事由，如权利人向义务人提出履行请求、义务人同意履行义务、权利人提起诉讼或者申请仲裁等，诉讼时效会中断。中断后，诉讼时效期间会重新计算。因此，如果原告在诉讼时效期间内已经提起了诉讼，即使被告暂时没有收到起诉状副本，也不影响诉讼时效的中断和重新计算。
三、起诉状副本的送达与诉讼时效
送达时间的影响：起诉状副本的送达时间并不直接影响诉讼时效的计算。诉讼时效的计算是从权利人知道或应当知道权利受到损害之日起，而不是从被告收到起诉状副本之日起。因此，即使被告暂时没有收到起诉状副本，只要原告在诉讼时效期间内提起了诉讼，诉讼时效就不会因为被告未收到起诉状副本而过期。
送达的合法性：如果起诉状副本的送达存在违法情形，如未按照法定程序送达、送达地址错误等，被告可以依法提出异议。但这并不影响诉讼时效的计算，只是可能影响诉讼程序的正常进行。如果因为送达问题导致诉讼程序延误，原告可以依法申请延期审理或采取其他补救措施。
四、具体情境下的分析
如果原告在诉讼时效期间内提起了诉讼：无论被告是否收到起诉状副本，诉讼时效都会因为原告的起诉行为而中断，并重新计算。因此，在这种情况下，诉讼时效不会过期。
如果原告未在诉讼时效期间内提起诉讼：即使被告后来收到了起诉状副本，由于诉讼时效已经届满，原告可能丧失了胜诉权。但需要注意的是，如果存在诉讼时效中断或中止的法定事由，诉讼时效可能会重新计算或暂停计算。
五、建议与措施
及时起诉：如果原告认为自己的权利受到了侵害，并且知道具体的义务人是谁，应当及时向人民法院提起诉讼，以避免诉讼时效过期。
关注送达情况：在提起诉讼后，原告应当关注起诉状副本的送达情况。如果发现送达存在问题或延误，应当及时与法院沟通并采取补救措施。
咨询专业律师：如果原告对诉讼时效的计算、中断或中止等法律问题存在疑问或不确定，建议咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助。
综上所述，诉讼时效是否过期不能仅凭“中间没给我（起诉状副本）”就判断。原告应当关注诉讼时效的起算和中断情况，并在必要时咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。