在交通事故中，若车主全责，伤者的伤残鉴定费原则上应由车主（即责任方）承担。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条：“侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。”伤残鉴定费属于为确定伤残等级而支出的合理费用，与残疾赔偿金的计算直接相关，因此应纳入赔偿范围。

二、责任划分与承担

1. 全责情况：

   • 在交通事故中，如果交警部门认定车主负全部责任，那么车主应承担因事故造成的所有合理损失，包括伤残鉴定费。

2. 保险覆盖：

   • 如果车主购买了交强险和商业三者险，且事故发生在保险责任限额范围内，伤残鉴定费通常会由保险公司根据保险合同约定承担。但需注意，具体赔偿可能受到保险合同条款的限制，例如某些保险合同可能不包含鉴定费用的赔偿。

三、实际操作与建议

1. 垫付与索赔：

   • 受害人可以先自行垫付伤残鉴定费，待鉴定结果出来后，将鉴定费发票等相关证据提交给责任方或其保险公司进行索赔。
   • 如果责任方有保险，通常可以通过保险理赔程序获得赔偿；如果责任方没有保险或保险不足以覆盖赔偿金额，受害人可以向法院提起诉讼，要求责任方承担赔偿责任。

2. 特殊情况处理：

   • 保险条款限制：如果保险合同不包含鉴定费用的赔偿，受害人需要仔细审查保险合同条款，并考虑通过法律途径维护自身权益。
   • 协商不成：如果双方对赔偿问题无法达成一致，受害人可以选择通过诉讼途径解决争议。在诉讼过程中，法院将根据事实和法律规定作出判决，确保受害人的合法权益得到保护。

四、示例说明

假设在一起交通事故中，车主甲因闯红灯与行人乙相撞，导致乙受伤。经交警认定，甲负全责。乙为了明确自身伤残程度以计算赔偿金额，进行了伤残鉴定并垫付了鉴定费。在此情况下，乙有权要求甲承担伤残鉴定费。如果甲购买了交强险和商业三者险，且事故发生在保险责任限额范围内，乙还可以向保险公司索赔该费用。

总结与建议：在交通事故中，若车主全责，伤者的伤残鉴定费应由车主承担。受害人应保留好相关证据（如鉴定费发票等），以便在索赔时提供有力支持。如果遇到保险条款限制或协商不成等特殊情况，建议及时咨询我，以获取更具体的法律建议和帮助。