结论：安责险对于伤员违章动火且不办作业票的情况，通常不予赔付，但具体是否赔付需结合保险合同条款、事故原因及法律责任综合判断。以下从不同角度展开分析：

1. 保险合同条款的约定是核心依据

安责险（安全生产责任保险）的赔付范围通常由保险合同明确约定，重点关注以下条款：

• 免责条款：多数安责险合同会将“被保险人或其员工故意违章作业”“未履行法定安全义务（如未办理作业票）”等情形列为免责事由。若伤员的行为符合免责条款，保险公司有权拒赔。
• 事故近因原则：保险赔付需满足“事故与保险责任存在直接因果关系”。若违章动火是事故的直接原因，且合同明确排除此类风险，则赔付可能性低。
• 例外情形：少数合同可能约定“被保险人已尽到管理义务，但员工个人故意违章”时仍可赔付，但需严格审查合同条款。

建议：立即查阅保险合同中的“保险责任”和“责任免除”章节，重点关注与“违章作业”“未办理作业票”相关的条款。

2. 违章动火与未办作业票的法律性质

• 行政违法性：根据《安全生产法》《消防法》等规定，动火作业需办理审批手续（如动火作业票），未办理属于违法行为，可能面临行政处罚。
• 民事责任：若违章行为导致事故，伤员或其雇主可能需承担侵权责任（如对第三方的人身或财产损害赔偿）。
• 保险关联性：保险公司可能主张“违章行为增加了事故风险，违背了保险合同的基本诚信原则”，从而拒绝赔付。

例外情形：若能证明违章行为与事故无直接因果关系（如动火点远离事故现场，事故由其他原因引发），可能仍可主张赔付，但举证难度较高。

3. 保险公司的调查与举证责任

• 调查义务：保险公司需对事故原因进行调查，确认是否存在免责情形。若保险公司无法证明伤员故意违章或未办作业票与事故的因果关系，可能需承担赔付责任。
• 举证责任倒置：在部分司法实践中，若保险公司以“免责条款”拒赔，需证明已向投保人明确提示并说明该条款（如合同中的加粗提示、投保人签字确认等）。

建议：若保险公司拒赔，可要求其出具书面拒赔通知，并明确拒赔依据的合同条款及调查结论。

4. 实务中的常见处理方式

• 严格拒赔：多数情况下，保险公司会以“违章作业”为由直接拒赔，尤其是合同明确约定免责时。
• 部分赔付或协商解决：若事故损失重大且社会影响较大，保险公司可能在扣除免赔额后协商部分赔付，以避免诉讼风险。
• 诉讼争议：若双方对赔付存在分歧，可能通过诉讼解决。法院会综合审查合同条款、事故原因、违章行为的过错程度等因素，判断是否支持赔付。

总结与行动建议

1. 立即行动：
   • 保存保险合同、事故调查报告、作业票记录等证据材料。
   • 联系保险公司，要求其出具书面拒赔通知及依据。
2. 法律分析：
   • 若合同未明确免责，或能证明违章行为与事故无因果关系，可主张赔付。
   • 若合同明确免责且违章行为是事故直接原因，赔付可能性较低，但可尝试协商或诉讼。
3. 专业协助：
   • 安责险赔付涉及保险法、安全生产法等多领域法律，建议委托律师协助处理，尤其是涉及重大损失或复杂因果关系时。

如有进一步细节（如保险合同具体条款、事故经过等），可提供更多信息，以便更精准分析。