赡养费不给，将可能面临以下多方面的严重后果：
民事法律后果：
- 被起诉要求支付赡养费：根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条，成年子女若不履行赡养义务，缺乏劳动能力或生活困难的父母有权要求子女给付赡养费。父母可以向人民法院提起诉讼，请求法院强制子女履行赡养义务并支付相应的费用。法院将依据被赡养人的实际需求和赡养人的经济状况，判决赡养费的具体数额和支付方式。
- 法院强制执行：若法院判决赡养人支付赡养费，而赡养人在规定期限内未支付，被赡养人可在两年内申请强制执行。法院有权采取查询、冻结、划拨银行存款，扣留、提取收入，以及查封、扣押、拍卖、变卖财产等多种强制措施，以确保赡养费的支付。同时，根据《中华人民共和国民事诉讼法》，拒绝报告或虚假报告财产的被执行人，还将面临罚款、拘留等处罚。
- 支付迟延履行金：如赡养人未按判决指定的期间履行给付金钱义务，还需依照《中华人民共和国民事诉讼法》加倍支付迟延履行期间的债务利息，这无疑增加了赡养人的经济负担。
信用惩戒后果：
- 纳入失信被执行人名单：有能力履行却拒不履行支付赡养费生效判决的赡养人，将被法院纳入失信被执行人名单。这将导致赡养人在乘坐飞机、高铁等交通工具时受到限制，无法进入高消费场所，甚至子女就读高收费私立学校也会受到限制。
- 影响个人征信：拒不支付赡养费等不良行为还可能被纳入个人征信记录，对赡养人的金融信贷、商业合作产生负面影响。例如，赡养人可能难以申请贷款、信用卡等金融服务，影响其日常生活和经济发展。
刑事法律后果：
- 构成遗弃罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十一条，对于年老、年幼、患病或其他无独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的，可处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。若赡养人不支付赡养费导致被赡养人生活陷入极度困难，如饥寒交迫、疾病无法得到及时治疗等，即可能构成遗弃罪，面临刑事处罚。
- 拒不执行判决、裁定罪：如果赡养人有能力执行而拒不执行法院的赡养费判决或裁定，且情节严重，还可能构成《刑法》中的拒不执行判决、裁定罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或者罚金的处罚。
道德与社会责任：
- 不赡养老人不仅违反法律，也违背了中华民族尊老爱幼的传统美德。这种行为可能导致家庭关系破裂、亲情丧失，造成无法挽回的损失。同时，赡养人还将受到社会的谴责和道德的批判，损害其声誉和形象，影响其社交关系和职业发展。
建议与总结：
赡养父母是子女的法定义务，也是道德责任。不给赡养费将带来严重的法律后果和道德谴责。为避免不必要的麻烦和损失，我建议赡养人应依法履行赡养义务，确保被赡养人的生活得到妥善安排。如果确实存在经济困难或其他特殊情况，应与被赡养人协商解决，或寻求法律援助和调解机构的帮助。同时，社会各界也应加强对赡养义务的宣传和教育，提高公众的法律意识和道德水平，共同营造尊老爱幼、和谐美好的社会氛围。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。