针对您提出的“个税申诉对方要求撤诉，但撤诉后对方还不处理”的问题，以下是一套清晰、详细且具有深度的处理流程和建议：
一、核实撤诉情况与对方态度
确认撤诉状态：
- 首先，您需要确认是否已经成功撤诉。这可以通过登录个人所得税APP或联系主管税务机关进行查询。
- 如果撤诉申请尚未被受理或处理，您可能需要重新提交撤诉申请，并确保提供准确的申诉记录和撤诉理由。
了解对方态度：
- 与对方进行沟通，明确其要求撤诉后的具体期望和行动计划。
- 如果对方只是口头要求撤诉但无实际行动，或者撤诉后仍不履行相关义务，您需要保留好沟通记录作为后续处理的证据。
二、分类处理撤诉后的问题
若撤诉后问题已解决：
- 如果撤诉后，对方已经按照约定处理了相关问题（如补缴税款、更正申报等），则问题得到解决，无需进一步行动。
若撤诉后问题未解决：
- 再次沟通：首先尝试与对方再次沟通，明确问题所在，并要求其立即履行相关义务。
- 提供证据：如果沟通无果，您可以向税务机关提供之前保留的申诉记录、沟通记录等证据，说明撤诉后对方仍未处理的情况。
- 申请税务机关介入：根据《中华人民共和国税收征收管理法》的相关规定，您可以向税务机关申请介入处理。税务机关有权对拒不履行纳税义务的纳税人进行处罚，并督促其履行义务。
三、与税务机关紧密合作
主动说明情况：
- 向税务机关详细说明撤诉的经过、对方的态度以及目前的问题所在。
- 提供所有相关的证据材料，以便税务机关能够全面了解情况并作出公正处理。
配合税务机关调查：
- 如果税务机关决定开展进一步调查，您应积极配合，如实陈述事实情况，不得隐瞒或提供虚假信息。
- 根据税务机关的要求，提供必要的补充材料或协助进行现场调查。
四、依法维护自身权益
申请行政复议或诉讼：
- 如果税务机关的处理结果未能满足您的合理诉求，您可以根据《中华人民共和国行政复议法》或《中华人民共和国行政诉讼法》的相关规定，申请行政复议或提起行政诉讼。
- 在申请复议或诉讼前，建议您咨询专业的税务律师或法律顾问，以获得针对性的法律建议。
保留所有证据：
- 在整个处理过程中，务必妥善保留所有与申诉、撤诉及后续处理相关的证据材料。
- 这些证据在未来可能用于证明您的合法性和合规性，避免不必要的纠纷。
五、预防未来类似问题
加强内部管理：
- 建立健全的税务管理制度和流程，确保个税申报的准确性和及时性。
- 定期对税务申报情况进行自查和审计，及时发现并纠正潜在的问题。
提高员工意识：
- 加强对员工的税务培训和教育，提高其对个税申报和税务合规的认识和重视程度。
- 鼓励员工积极反馈税务问题，及时进行处理和解决。
综上所述，面对个税申诉对方要求撤诉但撤诉后还不处理的情况，您应积极核实撤诉情况与对方态度、分类处理撤诉后的问题、与税务机关紧密合作、依法维护自身权益，并预防未来类似问题的发生。希望这些建议能够对您有所帮助。