关于竹签子发霉的赔偿问题，需根据具体场景和责任主体分情况讨论，核心结论如下：

1. 若竹签子为商家提供的食品接触工具（如烧烤签、外卖餐具）

   • 责任主体：商家需承担食品安全主体责任。根据《食品安全法》第148条，若因竹签发霉导致消费者健康受损（如腹泻、呕吐等），消费者可主张：
     
     • 医疗费、误工费等直接损失赔偿；
       
     • 价款十倍或损失三倍的惩罚性赔偿（最低1000元起）。
       
   • 操作建议：立即拍照取证、保留消费凭证（如小票、订单截图），向市场监管部门投诉或直接起诉。

2. 若竹签子为网购的独立商品（如手工DIY材料、工艺品配件）

   • 责任主体：卖家需承担产品质量责任。根据《消费者权益保护法》第24条，若商品存在发霉等质量问题，消费者可要求：
     
     • 退货退款；
       
     • 更换合格商品；
       
     • 若造成人身伤害，可主张医疗费、精神损害赔偿等。
       
   • 操作建议：通过电商平台申请售后，或向12315投诉，必要时委托检测机构出具发霉原因证明。

3. 若竹签子为公共场所提供的物品（如景区竹制步道、公园座椅）

   • 责任主体：管理方需承担安全保障义务。根据《民法典》第1198条，若因竹签发霉导致滑倒、感染等伤害，管理方需赔偿：
     
     • 医疗费、护理费等合理费用；
       
     • 若构成伤残，可主张残疾赔偿金。
       
   • 操作建议：调取现场监控、联系管理方协商，协商不成可起诉要求赔偿。

关键提醒：

• 赔偿前提是“发霉”与“损害”之间存在因果关系，需保留证据（如医疗记录、商品照片）；
  
• 若商家以“已尽到提示义务”抗辩（如标注“潮湿环境易发霉”），需结合具体场景判断其是否免责；
  
• 争议较大时，可申请法院委托鉴定机构对发霉原因、损害程度进行专业评估。
  

如有进一步细节（如使用场景、损害后果等），可补充说明，我会为您细化分析。