安装空调的师傅如果不抽真空发生爆炸事故，确实可能需要承担责任，但具体责任需根据事故原因、师傅的过错程度以及相关法律规定来综合判断。以下从几个关键角度进行分析：
师傅的过错与事故因果关系
- 过错认定：安装空调时抽真空是确保制冷系统正常运行、避免杂质和水分进入的重要步骤。如果师傅未按照操作规范抽真空，且这一疏忽直接导致了爆炸事故（例如，因系统内存在空气或水分，在高压下引发爆炸），那么师傅存在明显的过错。
- 因果关系：需要证明师傅的未抽真空行为与爆炸事故之间存在直接的因果关系。这通常需要通过专业鉴定或事故调查报告来确认。
师傅的责任类型
- 民事责任：如果师傅的过错导致了爆炸事故，并造成了财产损失或人身伤害，师傅可能需要承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，师傅需赔偿因事故造成的直接损失（如空调损坏、房屋修复费用）和间接损失（如因事故导致的误工费、医疗费等）。
- 刑事责任：在极端情况下，如果师傅的过错行为构成了犯罪（如重大责任事故罪），师傅还可能面临刑事责任。这通常要求事故后果特别严重，且师傅的过错行为与事故之间存在直接的因果关系。
其他可能涉及的责任方
- 雇主责任：如果师傅是受雇于某公司或个体工商户进行安装工作，那么雇主也可能因管理不善或选任不当而承担一定的责任。
- 产品责任：如果爆炸事故是由于空调本身存在质量问题（如设计缺陷、制造瑕疵）导致的，那么空调的生产商或销售商也可能需要承担产品责任。
法律建议
- 收集证据：在事故发生后，应尽快收集相关证据，包括事故现场照片、视频、安装记录、师傅的资质证明等，以便在后续的法律程序中证明师傅的过错和事故原因。
- 专业鉴定：如果事故原因复杂，可能需要委托专业机构进行事故鉴定，以明确事故原因和责任归属。
- 法律途径：根据事故后果和责任归属，可以选择通过协商、调解或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
总结来说，安装空调的师傅如果不抽真空发生爆炸事故，其是否需要承担责任取决于事故原因、师傅的过错程度以及相关法律规定。在处理此类事故时，建议尽快收集证据、委托专业鉴定，并通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。