面对顶楼电梯噪音大而物业不予处理的情况，您可以按照以下步骤来有效解决问题并维护自己的合法权益：
一、全面且细致地收集证据
专业噪音检测：
- 使用噪音测试仪进行自测，并详细记录不同时间段的噪音数据。
- 若条件允许，聘请有资质的第三方检测机构进行专业检测，并获取具有法律效力的检测报告，以确认噪音是否超过国家规定的标准，如《社会生活环境噪声排放标准》中住宅卧室等区域的夜间噪声限值。
视听资料准备：
- 录制电梯运行时产生噪音的视频和音频，确保视频中清晰展示噪音情况、发生的时间段以及周围环境，以便作为后续维权的直观证据。
二、积极且有效地沟通协商
书面沟通物业：
- 向物业发送正式函件，详细描述电梯噪音问题及其对您生活的影响，附上所有收集到的证据材料。
- 要求物业在限期内回复并采取有效措施解决噪音问题，同时保留寄送凭证以备查询。
面对面会谈：
- 约见物业负责人，带上所有证据资料，面对面强调电梯噪音对居民生活的严重影响。
- 提醒物业履行其维护管理职责，并明确表达您对解决问题的期望和要求。
联合业主力量：
- 若单独与物业沟通无果，可联合其他受电梯噪音影响的业主共同行动。
- 通过集体力量增加解决问题的筹码，促使物业更加重视并积极处理噪音问题。
三、多渠道投诉举报
房地产管理部门投诉：
- 向当地住建局、房管局等房地产管理部门投诉物业不作为的行为。
- 要求相关部门责令物业限期整改电梯噪音问题，并跟进处理进度。
特种设备监管部门反映：
- 因电梯属于特种设备，可向市场监督管理局反映情况。
- 要求对电梯进行全面检查评估，并督促物业采取有效措施解决噪音问题。
环保部门投诉：
- 拨打12369环保热线或通过其他方式向环保部门投诉电梯噪音问题。
- 请求环保部门对噪音进行检测和判定，并要求责任方（物业）采取降噪措施。
市民服务热线与报警：
- 拨打12345市民服务热线寻求帮助，说明电梯噪音问题及其对您生活的影响。
- 若噪音严重影响生活，可拨打110报警电话，依据《治安管理处罚法》要求公安机关介入处理。
四、考虑法律途径维权
民事诉讼：
- 若上述途径均未能有效解决问题，可考虑向法院提起民事诉讼。
- 以违约责任或侵权责任为由要求物业承担责任，提交充分证据证明噪音存在、影响及物业不作为的事实。
- 法院可能判决物业采取措施解决噪音问题并赔偿您因此遭受的损失。
调解解决：
- 在提起诉讼前，也可尝试申请人民调解委员会等第三方机构进行调解。
- 通过更灵活简便的方式解决问题，避免诉讼带来的时间和精力消耗。
五、注意事项
- 保留所有证据：在整个维权过程中，务必妥善保管所有证据材料，包括检测报告、视听资料、沟通记录等，以便在需要时提供有力支持。
- 了解相关法律法规：熟悉《中华人民共和国噪声污染防治法》、《物业管理条例》等相关法律法规，明确自己的权利和义务，以便更好地维护自己的合法权益。
综上所述，面对电梯噪音问题物业不予处理的情况，您应综合运用多种手段进行维权。通过全面收集证据、积极沟通协商、多渠道投诉举报以及必要时采取法律途径，您可以有效推动问题的解决并维护自己的合法权益。