非法买卖和运输液化气是严重的违法行为，其处罚依据违法行为的性质和情节严重程度而定，主要包括行政处罚和刑事处罚两大方面。以下是对此问题的详细解答：
一、行政处罚
依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第三十条：
- 非法运输液化气（属于危险物质）的行为，将受到公安机关的拘留处罚。具体拘留期限视情节轻重而定，一般为十日以上十五日以下拘留；情节较轻的，处五日以上十日以下拘留。
依据《道路危险货物运输管理规定》第五十七条：
- 未取得道路危险货物运输许可擅自从事液化气运输的，将面临罚款处罚。有违法所得的，没收违法所得，并处违法所得2倍以上10倍以下的罚款；无违法所得或违法所得不足2万元的，处3万元以上10万元以下的罚款。
依据《城镇燃气管理条例》第四十五条：
- 未取得燃气经营许可证从事燃气（包括液化气）经营活动的，将被责令停止违法行为，并处以5万元以上50万元以下的罚款；有违法所得的，还将被没收。
从业资格处罚：
- 根据《危险化学品安全管理条例》及《道路危险货物运输管理规定》，驾驶员、押运员若未取得从业资格上岗作业，将面临5万到10万元的罚款。
二、刑事处罚
危险驾驶罪：
- 依据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第一百三十三条之一，在道路上驾驶机动车，违反危险化学品安全管理规定运输液化气等危险化学品，危及公共安全的，处拘役，并处罚金。机动车所有人、管理人对该行为负有直接责任的，同样依照前款的规定处罚。有此行为，同时构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。
非法经营罪：
- 依据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，未经许可从事液化气运输经营活动，严重扰乱市场秩序的，可能构成非法经营罪。根据情节轻重，将处以五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
其他严重后果的刑事责任：
- 如果非法运输液化气的行为造成了严重后果，如引发火灾、爆炸等事故，导致人员伤亡或财产损失，还可能构成其他犯罪，如危险物品肇事罪等，需要承担更严重的刑事责任。
实际案例与警示
- 行政处罚案例：某小型燃气销售点因从不具备资质的充装单位购进瓶装燃气进行销售，被燃气管理部门责令改正，并根据情节处以罚款。这体现了相关法规在规范燃气市场秩序方面的作用。
- 刑事处罚案例：张某使用普通厢式货车非法运输燃气，因违反危险化学品安全管理规定且危及公共安全，被以危险驾驶罪判处拘役并处罚金。这警示了非法运输燃气可能构成的刑事风险。
结论与建议
非法买卖和运输液化气不仅违反了国家法律法规，更对公共安全和市场秩序构成了严重威胁。因此，我强烈建议任何单位和个人在从事液化气相关活动前，必须确保具备相应的资质和许可，并严格遵守相关法律法规的规定。对于违法行为，相关部门将依法予以严厉处罚，以确保社会安全和市场秩序的稳定。如果您或您身边的人有涉及此类活动的，请立即停止并寻求合法途径解决。