关于“劳动合同法应当约定试用期”的问题，首先明确结论：劳动合同法并未强制要求劳动合同必须约定试用期，是否约定试用期由用人单位与劳动者双方协商确定。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律条款解析
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，试用期是用人单位与劳动者双方在劳动合同中约定的相互考察的期限。但法律并未强制要求所有劳动合同都必须约定试用期。具体来说：
试用期的约定条件：
- 劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；
- 劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；
- 三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
- 以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。
试用期的非强制性：
- 法律并未规定所有劳动合同都必须约定试用期，是否约定试用期由用人单位与劳动者双方协商确定。
- 如果双方没有约定试用期，或者约定的试用期不符合法律规定，那么该试用期约定无效，视为没有约定试用期。
二、试用期的实际作用与风险
实际作用：
- 试用期为用人单位和劳动者提供了一个相互了解、相互适应的过程。
- 在试用期内，用人单位可以评估劳动者的工作能力、工作态度等是否符合岗位要求；劳动者也可以了解用人单位的工作环境、企业文化等是否适合自己。
风险点：
- 试用期过长：如果约定的试用期超过法定最长期限，用人单位将面临支付赔偿金的风险。根据法律规定，用人单位违反规定与劳动者约定试用期的，由劳动行政部门责令改正；违法约定的试用期已经履行的，由用人单位以劳动者试用期满月工资为标准，按已经履行的超过法定试用期的期间向劳动者支付赔偿金。
- 试用期工资过低：试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。如果试用期工资过低，劳动者有权要求用人单位补足差额。
- 试用期未缴纳社保：用人单位在试用期内也应当为劳动者缴纳社会保险费。如果未缴纳，劳动者有权要求用人单位补缴，并可能面临劳动行政部门的处罚。
三、建议与操作指南
对于用人单位：
- 在签订劳动合同时，应根据岗位需求、劳动者情况等因素合理确定是否约定试用期及试用期的长度。
- 确保试用期的约定符合法律规定，避免因违法约定试用期而面临法律风险。
- 在试用期内，应依法为劳动者缴纳社会保险费，保障劳动者的合法权益。
对于劳动者：
- 在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，了解试用期的约定情况。
- 如果发现试用期约定违法或不合理，有权提出异议并要求用人单位进行修改。
- 在试用期内，应认真履行工作职责，展示自己的工作能力和态度；同时也有权了解用人单位的工作环境、企业文化等情况，以便做出是否继续留任的决定。
总结来说，劳动合同法并未强制要求劳动合同必须约定试用期。是否约定试用期以及试用期的长度应由用人单位与劳动者双方协商确定，并确保符合法律规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。