不报瞒报安全事故罪与重大责任事故罪在司法实践中通常是数罪并罚，而非择一重罪处罚。以下是对这一问题的详细分析：
一、两罪名的法律定义与构成
不报、谎报安全事故罪：
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十九条之一的规定，负有报告职责的人员在安全事故发生后，不报或者谎报事故情况，且因此贻误事故抢救，情节严重的行为，构成不报、谎报安全事故罪。
- 犯罪构成：包括主体（对安全事故负有报告职责的人员）、主观方面（故意不报或谎报）、客体（安全事故监管制度和公民的生命、财产安全）以及客观方面（实施了不报或谎报行为，并因此贻误了事故抢救，情节严重）。
重大责任事故罪：
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十四条的规定，在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的行为，构成重大责任事故罪。
- 犯罪构成：包括主体（生产、作业中的直接责任人员）、主观方面（过失）、客体（生产安全）以及客观方面（违反安全管理规定，发生重大伤亡事故或造成其他严重后果）。
二、数罪并罚的法律依据与理由
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第六十九条的规定，判决宣告以前一人犯数罪的，除判处死刑和无期徒刑的以外，应当在总和刑期以下、数刑中最高刑期以上，酌情决定执行的刑期。这表明，在我国刑法中，对于一人犯数罪的情况，通常采取数罪并罚的原则。
理由：
- 独立犯罪行为：不报、谎报安全事故罪与重大责任事故罪是两种独立的犯罪行为，它们各自具有独立的犯罪构成和法律后果。不报、谎报行为可能独立于重大责任事故的发生，或者是在事故发生后为了掩盖真相而实施的。
- 社会危害性叠加：不报、谎报安全事故不仅违反了安全事故报告制度，还可能因贻误抢救时机而导致事故后果的扩大，其社会危害性与重大责任事故本身的社会危害性相叠加，应当分别予以惩处。
- 司法实践惯例：在司法实践中，对于同时构成不报、谎报安全事故罪和重大责任事故罪的案件，法院通常会根据数罪并罚的原则进行判决，以体现对两种犯罪行为的全面评价和惩处。
三、特殊情况下的处理
虽然数罪并罚是原则，但在某些特殊情况下，如果两罪之间存在紧密的关联性和牵连性，且按照一罪处理能够更全面地评价犯罪行为的社会危害性，法院也可能考虑按照一罪从重处罚。然而，这种情况在司法实践中较为罕见，且需要严格的法律条件和证据支持。
四、建议与提醒
- 及时报告事故：对于负有报告职责的人员来说，在安全事故发生后，应立即按照法律规定进行报告，确保人员安全，减少损失。任何瞒报、谎报行为都可能构成犯罪，并面临严厉的法律制裁。
- 加强安全管理：企业应加强安全管理，建立健全的事故报告制度，确保在事故发生时能够及时、准确地报告，并有效应对。这不仅可以减少事故发生的可能性，还可以在事故发生后迅速采取措施，降低损失和影响。
综上所述，不报瞒报安全事故罪与重大责任事故罪在司法实践中通常是数罪并罚的。如果你或你身边的人涉及此类问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议和帮助。