针对您提出的“外地水淹车起诉要准备啥”的问题，以下是我为您整理的详细解答：

当您的外地车辆遭遇水淹并考虑通过法律途径进行维权时，您需要准备一系列的关键证据和材料来支持您的起诉。以下是一份详细的准备清单：

一、身份证明材料

1. 个人车主：提供您的身份证或户口簿等有效身份证明文件。
2. 法人或其他组织车主：需要提供营业执照副本以及法定代表人身份证明。

二、事故相关证明

1. 事故责任认定书：如果可能，获取交警部门或相关机构出具的事故责任认定书，这将有助于明确事故责任和赔偿义务。
2. 水淹情况证明：收集车辆被水淹的照片、视频或救援记录等，以直观展示车辆受损情况。

三、损失凭证及费用支出

1. 车辆维修费用：保留所有与车辆维修相关的发票、收据或维修合同，以证明您的实际损失。
2. 施救费用：如果车辆被水淹后需要施救，保留施救费用的相关凭证。
3. 清洗费用：车辆被水淹后可能需要清洗，保留清洗费用的相关凭证。
4. 其他相关费用：如因车辆受损而产生的交通费、住宿费等，也需保留相关凭证。

四、保险相关材料

1. 保险单：提供您的机动车辆损失险（车损险）保险单，以证明您已购买相关保险。
2. 理赔记录：如果已向保险公司报案并进行了理赔，保留理赔记录和相关沟通记录，以证明保险公司对事故的认知和处理情况。

五、其他证明材料

1. 车辆价值证明：如购车发票、车辆评估报告等，以证明车辆在事故前的价值。
2. 误工费、护理费等证明：如果因车辆受损导致您或他人产生误工费、护理费等损失，需提供相关收入证明或关系证明。

六、法律文件准备

1. 起诉状：撰写一份详细的起诉状，明确您的诉讼请求、事实和理由。
2. 证据清单：整理所有准备好的证据材料，并制作一份证据清单，以便在起诉时提交给法院。

七、注意事项

1. 及时报案：在车辆被水淹后，及时向保险公司报案，并保留好报案记录。
2. 保留证据：尽可能保留所有与事故相关的证据材料，包括照片、视频、发票、收据等。
3. 咨询专业律师：在起诉前，建议咨询专业律师，以了解您的法律权益和起诉流程。

综上所述，准备起诉外地水淹车案件需要您收集并整理一系列的关键证据和材料。希望这份清单能对您有所帮助，并祝您维权顺利。