结论前置：针对小区公共收益资金被物业和业委会不按法律法规擅自挪用的情况，法律上是可以追溯此事件的，相关责任人需承担相应的法律责任。

1. 法律责任分析：

• 民事责任：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，物业和业委会作为小区公共收益资金的管理者，有义务按照法律法规和小区管理规约的规定，妥善管理和使用这些资金。如果擅自挪用，就构成了对小区业主共有财产权的侵害，应当承担返还财产、赔偿损失等民事责任。

• 行政责任：如果物业和业委会的挪用行为违反了相关行政法规，如《物业管理条例》等，相关行政主管部门有权对其进行行政处罚，包括罚款、没收违法所得、责令改正等。

• 刑事责任：在极端情况下，如果物业和业委会的挪用行为构成了犯罪，如挪用资金罪、职务侵占罪等，那么相关责任人还可能面临刑事追究，承担刑事责任。

2. 追溯途径与程序：

• 业主大会或业主委员会：业主可以通过业主大会或业主委员会来追究物业和业委会的责任。业主大会或业主委员会可以要求物业和业委会公开公共收益资金的使用情况，进行审计，并要求其返还被挪用的资金。

• 行政投诉：业主也可以向相关行政主管部门投诉物业和业委会的挪用行为，要求行政主管部门进行调查处理。

• 民事诉讼：如果物业和业委会拒绝承担责任，业主还可以通过民事诉讼的方式，向法院提起诉讼，要求物业和业委会承担民事责任。

3. 实际操作建议：

• 收集证据：业主在追溯此事件时，首先需要收集相关证据，包括公共收益资金的使用记录、物业和业委会的挪用行为证据等。

• 协商沟通：在收集到足够证据后，业主可以先尝试与物业和业委会进行协商沟通，要求其承认错误并返还被挪用的资金。

• 寻求法律援助：如果协商沟通无果，业主可以寻求法律援助，咨询专业律师，了解具体的法律程序和操作方式，以便更好地维护自己的合法权益。

4. 预防措施：

• 完善管理制度：小区应建立完善的公共收益资金管理制度，明确资金的使用范围、审批程序、监督机制等，防止类似事件再次发生。

• 加强监督：业主应加强对物业和业委会的监督，定期查看公共收益资金的使用情况，确保其合法合规使用。

• 提高法律意识：业主应提高自身的法律意识，了解相关法律法规和小区管理规约的规定，以便更好地维护自己的合法权益。

后续思考：在处理此类事件时，业主应保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。同时，也建议小区加强内部管理，提高透明度，减少类似纠纷的发生。如果您在处理此类事件中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。