在遭遇开车撞人且肇事者逃逸的情况时，这确实是一个复杂且严重的问题，需要我们从多个角度来理解和处理。以下是我为您详细梳理的处理流程和赔偿相关事宜：

一、立即采取的行动

1. 报警：

   • 第一时间拨打122报警电话，向交警部门详细报告事故情况，包括事故发生的时间、地点、肇事车辆的特征以及逃逸方向等信息。

2. 保护现场：

   • 在确保自身安全的前提下，尽量保护事故现场，不要随意移动车辆或破坏现场痕迹，以便警方进行调查。

3. 抢救伤员：

   • 如果事故中有人受伤，应立即拨打120急救电话，并在现场进行必要的初步救助，如止血、包扎等。

4. 通知保险公司：

   • 向自己车辆投保的保险公司报案，告知事故情况，以便后续理赔流程。

二、赔偿责任的确定

1. 逃逸者承担主要责任：

   • 根据相关法律法规，逃逸者通常承担事故的全部责任，除非有证据证明对方当事人也有过错，此时可减轻逃逸者的责任。

2. 保险公司的赔偿责任：

   • 交强险：交强险会在责任限额内进行赔偿，包括死亡伤残赔偿限额18万元、医疗费用赔偿限额1.8万元、财产损失赔偿限额2000元。
   • 商业险：由于商业第三者责任险通常将“交通肇事逃逸”列为免责事由，因此商业险一般不会进行赔偿。

三、赔偿范围与流程

1. 赔偿范围：

   • 财产损失：包括车辆维修费用、车辆贬值损失（在某些情况下可要求赔偿）、车上物品损坏等。
   • 人身损害赔偿：包括医疗费用、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费；若受害人致残，还需赔偿残疾赔偿金、辅助器具费等；若致人死亡，则需赔偿丧葬费、被扶养人生活费、死亡补偿费及亲属办理丧葬事宜的合理费用。

2. 索赔流程：

   • 收集证据：拍摄事故现场照片或视频，记录车辆损坏情况和周围环境；记录目击者信息，获取证人证言；保留所有与事故相关的费用单据和证明文件。
   • 配合警方调查：协助交警部门进行调查，提供所需证据。警方会通过各种手段查找逃逸者，一旦找到，会依法处理并确定事故责任。
   • 协商或诉讼索赔：
     • 若逃逸者被找到，双方可协商赔偿事宜。在协商过程中，应明确赔偿项目和金额，并签订书面协议。
     • 若无法协商一致或逃逸者拒绝赔偿，受害人可向法院提起民事诉讼。在诉讼中，需提供充分证据证明损失，法院会根据事故责任认定和相关证据判决逃逸者承担赔偿责任。

四、法律后果与警示

1. 行政处罚：

   • 交通肇事逃逸但未构成犯罪的，将面临二百元至二千元罚款，可并处十五日以下拘留，同时吊销驾驶证且终生禁驾。

2. 刑事处罚：

   • 如果逃逸行为构成犯罪，如致人重伤、死亡或财产重大损失，将面临三年以下有期徒刑或拘役；逃逸或有特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

3. 社会警示：

   • 交通肇事逃逸行为不仅对受害者造成身心伤害，还加剧了肇事者的法律责任。驾驶员应增强法律意识，遵守交规，遇事故时冷静应对，切勿选择逃逸之路。

综上所述，遭遇开车撞人且肇事者逃逸的情况时，受害者应保持冷静并采取正确的行动。及时报警、保护现场、抢救伤员、通知保险公司，并根据具体情况采取适当的法律措施来维护自己的权益。同时，也提醒广大驾驶员要严格遵守交通规则，尊重生命，共同维护安全有序的交通环境。