结论：在一般情况下，无法直接解除与奶奶的权利义务关系，且不能因为奶奶要求放弃继承遗产的权利就解除这种关系。不过，可以通过一些方式来处理与继承遗产相关的问题。以下为你详细分析：
权利义务关系的法定性
从法律层面来讲，祖孙之间的权利义务关系是基于血缘关系而产生的，这种关系受到法律的严格保护，不能随意解除。根据《中华人民共和国民法典》中关于家庭关系的相关规定，有负担能力的祖父母、外祖父母，对于父母已经死亡或者父母无力抚养的未成年孙子女、外孙子女，有抚养的义务。有负担能力的孙子女、外孙子女，对于子女已经死亡或者子女无力赡养的祖父母、外祖父母，有赡养的义务。所以，在符合法定条件时，祖孙之间存在法定的权利义务关系，不能通过单方面的意愿或者简单的约定来解除。
继承遗产相关问题处理
- 放弃继承的自愿性
- 奶奶要求你放弃继承她遗产的权利，这是她的一种意愿表达，但从法律角度，是否放弃继承应由你自主决定。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十四条规定，继承开始后，继承人放弃继承的，应当在遗产处理前，以书面形式作出放弃继承的表示；没有表示的，视为接受继承。所以，你有权根据自己的意愿来决定是否放弃继承，而不是因为奶奶的要求就必须放弃。
- 例如，如果奶奶有较多的财产，你考虑到自己未来的生活保障等因素，可能不愿意放弃继承，这是完全合法的。
- 通过遗嘱调整继承
- 奶奶可以通过立遗嘱的方式来安排自己的遗产分配。如果奶奶不希望你继承她的遗产，她可以在遗嘱中明确指定其他继承人或者将遗产捐赠给国家、集体或者法定继承人以外的组织、个人。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百三十三条规定，自然人可以立遗嘱将个人财产指定由法定继承人中的一人或者数人继承，也可以立遗嘱将个人财产赠与国家、集体或者法定继承人以外的组织、个人。
- 比如，奶奶可以在遗嘱中写明将她的房产、存款等财产全部留给其他子女或者慈善机构，这样在奶奶去世后，遗产就会按照遗嘱的安排进行分配，你也就无法继承相关遗产了。但这种方式是奶奶自主行使遗嘱权利的结果，而不是通过解除你们之间的权利义务关系来实现的。
- 协商解决遗产问题
- 你可以和奶奶以及其他家庭成员进行协商，就遗产的分配问题达成一致意见。在协商过程中，要充分考虑各方的利益和感受，尽量做到公平合理。如果协商成功，可以签订书面协议，明确遗产的分配方式和各方的权利义务。
- 例如，你和奶奶以及其他兄弟姐妹可以一起商量，根据各自的经济状况和对奶奶的照顾情况等因素，合理分配奶奶的遗产，并将协商结果以书面形式记录下来，避免日后产生纠纷。
特殊情况分析
如果存在一些特殊情况，比如你被他人收养，那么你与生父母以及生父母的其他近亲属间的权利义务关系，会因收养关系的成立而消除，但这并不意味着你可以随意解除与奶奶的权利义务关系，而是基于收养这一法律行为产生了新的法律后果。而且，这种情况也与奶奶要求你放弃继承遗产没有直接关联。
如果你在处理与奶奶的遗产继承问题或者其他相关法律问题上还有疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细的法律建议和帮助。