在工程款一直拖欠不给的情况下，发短信告知对方是一种较为直接且有效的沟通方式。以下是一些建议，帮助你撰写一条既明确又得体的短信：

1. 明确欠款事实：

   • 短信开头应直接点明欠款的具体情况，包括工程名称、欠款金额以及拖欠的时间。例如：“关于XX工程，贵方至今仍拖欠我方工程款共计XX万元，自XX年XX月XX日起至今未予支付。”

2. 表达诉求与期望：

   • 紧接着，明确表达你的诉求，即希望对方尽快支付欠款。同时，可以设定一个合理的支付期限，以体现你的诚意和灵活性。例如：“我方多次催讨无果，现特此通知，请贵方在收到本短信后XX日内支付上述欠款，以免影响双方合作关系。”

3. 提及法律后果（可选）：

   • 如果对方拖欠工程款的行为已经严重影响到你的正常经营或生活，你可以在短信中适当提及可能采取的法律措施，以增加威慑力。但需注意，语气应保持平和，避免过于激进。例如：“若贵方未能在规定期限内支付欠款，我方将不得不考虑通过法律途径解决此事，届时可能产生的额外费用（如诉讼费、律师费等）将由贵方承担。”

4. 保持礼貌与尊重：

   • 无论短信内容如何，都应保持礼貌和尊重的态度。避免使用侮辱性或攻击性的语言，以免激化矛盾。例如：“我们理解贵方可能面临一些困难，但希望贵方能够重视此事，并尽快给予解决。我们期待与贵方保持长期友好的合作关系。”

示例短信： “关于XX工程，贵方至今仍拖欠我方工程款共计XX万元，自XX年XX月XX日起至今未予支付。我方多次催讨无果，现特此通知，请贵方在收到本短信后XX日内支付上述欠款，以免影响双方合作关系。若贵方未能在规定期限内支付，我方将不得不考虑通过法律途径解决此事。我们理解贵方可能面临一些困难，但希望贵方能够重视此事，并尽快给予解决。期待贵方的积极回应。”

额外建议：

• 在发送短信前，建议先通过电话或面对面沟通的方式与对方进行初步交流，了解对方拖欠工程款的具体原因和态度。
• 如果对方表示愿意支付但需要一定时间，你可以考虑与对方签订一份还款协议，明确还款金额、期限和方式等条款，以保障自己的权益。
• 如果对方拒绝支付或无法联系到对方，你可以考虑通过法律途径解决此事，如向法院提起诉讼或申请仲裁等。在此过程中，建议咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到充分保障。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。