在奶茶店上班，一般情况下不可以被临时取消辞退，但具体是否合法需视情况而定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、劳动合同下的辞退规定
试用期辞退：
- 如果您在奶茶店工作且尚处于试用期，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在试用期内解除劳动合同需符合法定条件，如证明您不符合录用条件等。若用人单位无法提供充分证据，则临时取消辞退可能构成违法解除劳动合同。
正式用工辞退：
- 对于已过试用期、处于正式用工阶段的您，用人单位若想解除劳动合同，必须遵循法定程序和条件。例如，用人单位需证明您存在严重违反规章制度、严重失职等情形，且需提前通知或支付经济补偿。若用人单位未遵循这些程序和条件，临时取消辞退同样可能构成违法。
二、特殊情况下的辞退权利与限制
- 根据《劳动合同法》的相关规定，若奶茶店存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法缴纳社会保险费等情形，您有权解除劳动合同，并可能要求用人单位支付经济补偿。然而，这并不意味着用人单位可以随意辞退您。相反，在您没有过错的情况下，用人单位临时取消辞退可能构成违法。
三、合同类型对辞退的影响
- 如果您与奶茶店签订的是劳动合同，那么用人单位的辞退行为必须遵循上述法律规定的程序和条件。若双方签订的是劳务协议或其他形式的灵活用工合同，且合同中未明确规定具体的辞退流程和时间要求，那么辞退的灵活性可能相对较大。但即便如此，用人单位也不能随意辞退您，仍需遵循公平、合理的原则，并可能需承担一定的法律责任。
四、法律建议与行动指南
审查合同条款：
- 在面临辞退时，首先仔细审查您的劳动合同或劳务协议，了解其中关于辞退的具体规定和程序。
收集证据：
- 收集与辞退相关的证据，如辞退通知、工资单、工作记录等，以证明用人单位的行为是否合法。
与用人单位沟通：
- 尝试与用人单位进行沟通，了解辞退的具体原因和依据，并寻求合理的解决方案。
寻求法律援助：
- 如果您认为用人单位的辞退行为违法，且无法通过沟通解决争议，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
总结与提醒：在奶茶店上班被临时取消辞退是否合法，取决于多种因素，包括合同类型、所处的工作阶段以及用人单位是否存在违法行为等。为了确保自身权益不受侵害，建议您在面临辞退时仔细审查合同条款、收集证据、与用人单位沟通，并在必要时寻求法律援助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。