结论：关于对方欠钱几百几百还然后不还了诉讼时效的计算问题，关键在于确定最后一次还款的时间，并从此时间点起算三年诉讼时效。若在这三年内，你曾向对方主张过权利（如催款），则诉讼时效会中断并重新计算。

详细解释：

1. 诉讼时效的基本规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。这意味着，从你知道或应当知道自己的权利受到侵害之日起，你有三年的时间来提起诉讼。

2. 诉讼时效的起算点：

   • 在民间借贷纠纷中，诉讼时效通常从借款到期日或你最后一次向对方主张权利（如催款）而对方未履行还款义务之日起算。若对方是分期还款，且每次还款金额较小（如几百元），则诉讼时效的起算点可能会因每次还款而中断并重新计算，但最终应以最后一次还款的时间为准。
   • 举例：假设对方在2020年1月1日向你借款1万元，并约定每月还款几百元，直至还清。若对方最后一次还款是在2022年12月31日，且此后未再还款，则你的诉讼时效应从2022年12月31日起算三年，即至2025年12月31日止。

3. 诉讼时效的中断：

   • 若在这三年内，你曾向对方主张过权利（如通过电话、短信、邮件或书面方式催款），且对方承认欠款但未履行还款义务，则诉讼时效会中断并重新计算。这意味着，你可以从最后一次主张权利的时间点起，再享有三年的诉讼时效。
   • 举例：接上例，若你在2023年6月1日向对方发短信催款，且对方回复承认欠款但表示暂时无力偿还，则你的诉讼时效将从2023年6月1日起重新计算三年，即至2026年6月1日止。

4. 诉讼时效的注意事项：

   • 诉讼时效是法律保护你权利的有效期限，一旦超过，你将失去通过法律途径追讨欠款的权利（除非对方自愿履行）。
   • 因此，建议你及时关注诉讼时效的起算和中断情况，并在必要时采取法律措施（如发送律师函、提起诉讼等）来维护自己的权益。

建议：

• 若你发现对方欠款且未按约定还款，应及时与对方沟通并保留好相关证据（如借款合同、转账记录、催款记录等）。
• 若沟通无果或对方拒绝还款，建议你尽快咨询专业律师（即我，王志伟律师，专注于经济纠纷、合同纠纷领域），以便在诉讼时效内采取合适的法律措施来追讨欠款。