双方签字盖章的协议，在满足一定条件下是具有法律效力的。这些条件确保了协议的合法性、真实性和有效性，是协议能够产生法律约束力的基础。以下是对这些条件的详细阐述：
当事人具备相应的民事行为能力：
- 自然人：完全民事行为能力人可以独立签订有效协议；限制民事行为能力人签订的与其能力相适应的协议或纯获利益的协议有效，其他需法定代理人代理或追认；无民事行为能力人实施的民事法律行为无效。例如，未成年人签订与其年龄、智力不相适应的协议，可能需要其法定代理人的同意或追认。
- 法人和非法人组织：应在核准登记的经营范围内或法律规定的权限内签订协议，且协议内容与自身能力和业务范围相符。超出经营范围或权限签订的协议，可能因主体不适格而无效。
意思表示真实：
- 当事人在签订协议时的意愿必须是其内心真实想法，不存在欺诈、胁迫、重大误解等情形。例如，如果一方通过虚假陈述或隐瞒重要事实诱使另一方签订协议，那么受损害方有权请求法院撤销该协议。
内容合法且不违背公序良俗：
- 协议内容必须符合法律和行政法规的规定，不得违反强制性规范。如买卖毒品、枪支等违法物品的协议自始无效。
- 协议内容不得损害社会公共利益、破坏社会秩序、违背社会公德和伦理道德。如色情服务协议、赌博协议等因违背公序良俗而无效。
形式符合法律要求（如有特别规定）：
- 法律、行政法规或当事人约定协议应采用特定形式的，应遵守该规定。如建设工程合同应采用书面形式，并可能需要办理公证或登记手续。
- 对于电子合同，根据《电子签名法》，可靠的电子签名与手写签名具有同等效力，但需注意保存签名认证记录以防范争议。
实际应用中的建议：
- 确保签字盖章的真实性：在签订协议时，务必核实对方的身份和签字盖章的真实性。对于企业间的协议，可以要求对方提供营业执照、法定代表人身份证明等文件；对于个人协议，可以要求对方提供身份证等有效证件。
- 仔细审查协议内容：在签订协议前，应仔细阅读协议条款，确保协议内容合法、合规，且双方的权利和义务明确、平衡。如有疑问或不确定之处，应及时向专业律师咨询。
- 保留相关证据：在签订和履行协议过程中，应保留好相关证据，如协议原件、付款凭证、通信记录等。这些证据在发生争议时将起到至关重要的作用。
可能遇到的法律后果：
- 如果协议因不具备上述条件而被认定为无效或可撤销，那么双方将无法依据协议主张权利或履行义务。这可能导致一方或双方遭受经济损失，甚至面临法律责任。
- 在协议无效或被撤销的情况下，双方应根据实际情况协商解决争议，或通过法律途径寻求救济。
总之，双方签字盖章的协议在满足一定条件下是具有法律效力的。为了确保协议的有效性和避免潜在的法律风险，建议在签订协议前咨询专业律师的意见，并仔细审查协议内容。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。