结论：全屋定制装修事后知道合同为无效合同，在一定条件下是可以追溯的，判定合同无效主要依据合同内容、签订程序是否违反法律法规强制性规定或公序良俗等。下面我将从追溯的可能性、判定合同无效的标准以及后续处理建议三个角度详细阐述。

1. 追溯的可能性

• 合同无效的法律后果：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无效的合同自始没有法律约束力。这意味着，如果合同被认定为无效，那么合同中约定的权利义务关系将不再受法律保护，双方需要恢复到合同签订前的状态，或者根据过错情况承担相应的法律责任。
• 追溯的时效性：虽然合同无效是自始无效，但追溯其无效性并主张相关权利时，仍需注意诉讼时效的问题。一般来说，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，在发现合同无效后，应及时采取法律措施，以免超过诉讼时效。

2. 判定合同无效的标准

• 违反法律法规强制性规定：如果合同内容违反了法律、行政法规的强制性规定，那么该合同将被认定为无效。例如，如果全屋定制装修合同中约定的装修材料不符合国家环保标准，或者装修过程中存在违法违规行为，都可能导致合同无效。
• 违背公序良俗：公序良俗是指公共秩序和善良风俗。如果合同内容违背了公序良俗，如涉及赌博、色情等违法活动，那么该合同也将被认定为无效。
• 恶意串通损害他人利益：如果合同双方恶意串通，损害国家、集体或者第三人的利益，那么该合同同样将被认定为无效。

3. 后续处理建议

• 协商解决：在发现合同无效后，双方可以首先尝试通过协商的方式解决争议。例如，可以就装修费用的退还、已装修部分的拆除或保留等问题进行协商，并达成书面协议。
• 诉讼解决：如果协商无果，或者一方拒绝履行协商达成的协议，那么另一方可以向人民法院提起诉讼，请求确认合同无效并主张相关权利。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明合同无效的事实和理由。
• 注意证据收集：在处理合同无效纠纷时，证据的收集至关重要。建议保留好与合同签订、履行相关的所有证据，如合同文本、付款凭证、装修过程中的照片或视频等，以便在需要时提供证明。

示例说明：假设您与装修公司签订了一份全屋定制装修合同，但在装修过程中发现装修公司使用的材料不符合国家环保标准，且存在偷工减料的行为。在这种情况下，您可以认为合同内容违反了法律法规的强制性规定，因此合同无效。您可以先与装修公司协商解决争议，如果协商无果，则可以向人民法院提起诉讼，请求确认合同无效并要求装修公司退还已支付的装修费用、赔偿因装修不合格造成的损失等。

如果您在全屋定制装修合同方面遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和解决方案。