结论：针对您提出的“别人欠钱且您不认识他，同时担心信息泄露”的问题，这主要涉及两个层面：一是如何追讨欠款，二是如何保护个人信息。以下我将从这两个角度为您详细分析并提供建议。
一、关于追讨欠款
确认债权债务关系：
- 首先，您需要确认与对方之间是否存在明确的债权债务关系，这通常通过借条、欠条、转账记录、聊天记录等证据来证明。
- 如果这些证据充分，您可以考虑通过法律途径来追讨欠款。
法律途径追讨：
- 协商：尝试与对方进行协商，看是否能够达成还款协议。
- 调解：如果协商无果，您可以寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。
- 诉讼：若调解也未能解决问题，您可以向法院提起诉讼，要求对方偿还欠款。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明债权债务关系的存在以及对方的违约行为。
- 执行：如果法院判决对方偿还欠款，但对方仍不履行，您可以向法院申请强制执行，通过查封、扣押、拍卖等措施来追回欠款。
注意事项：
- 在追讨欠款的过程中，务必保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。
- 追讨欠款时，应遵守法律法规，不得采取非法手段进行威胁、恐吓或暴力催收。
二、关于保护个人信息
信息泄露的风险：
- 在追讨欠款的过程中，您可能需要向对方或第三方提供一些个人信息，如姓名、联系方式、身份证号码等。这些信息如果被不当使用或泄露，可能会给您带来不必要的麻烦和损失。
保护措施：
- 谨慎提供信息：在提供个人信息时，务必谨慎考虑对方的需求和可信度。尽量避免向不熟悉或不可信的人提供过多个人信息。
- 使用加密通信：如果需要通过电子方式与对方沟通，建议使用加密通信工具，如加密邮件、加密聊天软件等，以防止信息在传输过程中被截获或泄露。
- 定期更换密码：对于涉及个人信息的账户和密码，建议定期更换，并设置复杂且不易猜测的密码。
- 关注信息泄露迹象：密切关注自己的银行账户、信用卡账单等，及时发现并处理异常交易或信息泄露迹象。
法律救济：
- 如果您的个人信息确实被泄露，并且给您造成了损失或不良影响，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。例如，向法院提起诉讼，要求泄露信息者承担赔偿责任。
三、综合建议
- 在追讨欠款的同时，务必重视个人信息的保护。不要因为急于追回欠款而忽视了对个人信息的保护。
- 如果您对追讨欠款或保护个人信息方面存在疑问或担忧，建议及时咨询专业律师（即我本人，高雅琪律师，专注于合同纠纷、经济纠纷领域），以便获得更具体、更专业的法律建议和帮助。
希望以上分析能够对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。