饭店禁止带宠物并不直接构成犯法行为，但需视具体情况和当地规定而定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 饭店的自主经营权：

   • 饭店作为经营场所，有权根据自身的经营策略和顾客需求制定内部规定，包括是否允许顾客携带宠物进入。这是饭店自主经营权的一部分，通常受到法律保护。
   • 如果饭店明确规定了禁止携带宠物，并且这一规定不违反法律法规的强制性规定，也不侵犯顾客的合法权益，那么这一规定是有效的。

2. 法律法规的考量：

   • 在我国，并没有直接的法律法规明确规定饭店是否可以禁止携带宠物。但是，饭店的规定应当符合《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规的精神，即不得侵犯消费者的合法权益，不得设置不合理的交易条件。
   • 如果饭店的禁止携带宠物规定过于苛刻，或者对特定群体（如导盲犬使用者）造成了不合理的限制，那么这一规定可能因违反法律法规而无效。

3. 地方性规定和行业规范：

   • 某些地区或行业可能有关于宠物进入公共场所的具体规定。例如，一些城市可能出台了地方性法规，对宠物进入餐厅、商场等公共场所进行了限制或禁止。
   • 如果饭店所在地区有这样的地方性规定，那么饭店禁止携带宠物就是合法的，因为饭店是在遵守当地法律法规。

4. 实际操作中的建议：

   • 对于顾客而言，在前往饭店就餐前，最好先了解饭店的规定，特别是关于是否允许携带宠物。如果饭店有明确规定禁止携带宠物，那么顾客应当遵守这一规定，以免发生不必要的纠纷。
   • 对于饭店而言，如果决定禁止携带宠物，应当在显眼位置设置提示标识，并明确告知顾客相关规定。同时，饭店也可以考虑提供宠物寄存服务，以满足部分顾客的需求。

总结来说，饭店禁止带宠物并不直接构成犯法行为，但需确保这一规定不违反法律法规的强制性规定，也不侵犯顾客的合法权益。如果顾客对饭店的规定有疑问或不满，可以通过与饭店协商或向相关部门投诉来解决问题。如果你在遇到类似法律问题时，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见。