针对您提出的“电动车有驾驶证但没有保险，交警抓到会罚款吗”这一问题，以下是我的详细解答：
首先，我们需要明确电动车的类型，因为不同类型的电动车在保险要求上存在差异。
对于非机动车（如电动自行车）：
- 这类电动车通常不需要购买强制保险。
- 如果您驾驶的是非机动车，并且已经取得了相应的驾驶证（尽管非机动车驾驶证的要求可能因地区而异，但部分地区可能要求或建议持有），那么即使没有购买保险，交警通常不会仅因此原因对您进行罚款或扣留车辆。但为了自身和他人的安全，购买相应的保险仍然是一个明智的选择。
对于机动车（如电动摩托车、电动轻便摩托车、电动三轮摩托车等）：
- 这类电动车通常需要购买交强险，这是法律规定的强制保险。
- 如果您驾驶的是机动车，并且没有购买交强险，那么根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十八条的规定，公安机关交通管理部门有权扣留您的车辆，直至您依照规定投保。此外，您还可能面临应缴纳保险费二倍的罚款。
- 既然您已经提到了有驾驶证，这说明您可能驾驶的是机动车类型的电动车。因此，在这种情况下，未购买保险确实可能带来法律风险和罚款。
额外建议：
- 无论您驾驶的是哪种类型的电动车，都建议您及时了解并遵守当地的交通管理规定。
- 根据电动车的类型确定是否需要购买保险，并确保车辆合法上路。
- 如果您的电动车属于机动车类型，请务必购买交强险，以避免不必要的法律风险和罚款。
综上所述，电动车有驾驶证但没有保险，交警是否会罚款取决于电动车的类型。对于非机动车，通常不会因未购买保险而被罚款；但对于机动车，特别是需要购买交强险的车型，未投保则可能面临被罚款和扣车的风险。因此，我建议您根据自己的电动车类型，及时购买相应的保险，以确保合法上路并保障自身和他人的权益。