针对您提出的“荒山合同到期果树怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
当荒山承包合同到期时，果树的处置主要取决于您与发包方（通常是村委会或相关土地管理部门）之间的协商结果以及相关法律法规的规定。以下是一些关键步骤和考虑因素：
一、了解您的权利
优先续租权：
- 根据《中华人民共和国农村土地承包法》和《民法典》的相关规定，您作为原承包人，在同等条件下享有优先继续承包该荒山的权利。
- 这意味着，如果发包方打算重新发包，您有权在相同条件下优先获得承包权。
投入补偿权：
- 如果您在承包期间对荒山进行了合理投入，如种植果树、土壤改良、修建灌溉设施等，使生产条件得到改善，您有权就这些投入获得相应补偿。
- 补偿方式及金额应首先按照您与发包方之间的约定执行；若无约定，则可与发包方协商确定；协商不成的，可通过法律途径解决。
二、与发包方协商
表达续租意愿：
- 在承包期届满前，您应提前向发包方表达续租的意愿，并了解发包方的续租政策和条件。
协商续租条款：
- 如果发包方同意续租，您需要与发包方就续租期限、承包地的用途、双方的权利义务、违约责任等条款进行协商，并重新签订承包合同。
果树处置协商：
- 在协商过程中，您应特别关注果树的处置问题。可以与发包方协商确定果树是否继续由您管理、收益，或者是否需要移交、补偿等。
三、处理果树的具体方式
继续承包并管理果树：
- 如果您成功续租，且合同中明确规定了果树由您继续管理、收益，那么您可以继续对果树进行养护、采摘等。
移交果树并获得补偿：
- 如果发包方不同意您继续承包，或者合同中未明确规定果树的处置方式，您可以与发包方协商将果树移交给发包方，并就果树的补偿问题达成一致。
自行处理果树：
- 在某些情况下，您可能希望自行处理果树（如砍伐、出售等）。但在此之前，您应确保自己的行为符合相关法律法规的规定，并获得发包方的同意。
四、遵守法律法规和政策规定
- 在整个过程中，您应确保自己的行为符合相关法律法规和政策规定，避免因违法违规行为而引发的法律风险和经济损失。
五、寻求法律帮助
- 如果您在协商过程中遇到困难或争议，可以寻求法律专业人士的帮助，如咨询律师或向农村土地承包仲裁机构申请仲裁等。
综上所述，当荒山承包合同到期时，果树的处置主要取决于您与发包方之间的协商结果以及相关法律法规的规定。建议您提前与发包方进行沟通协商，明确双方的权利义务和果树的处置方式，以确保自己的合法权益得到保障。