售卖水果电子烟是否会被判刑，主要取决于烟弹的成分、是否获得相关许可，以及销售行为是否构成法律所规定的犯罪行为。以下从多个角度进行详细分析：
一、非法经营罪的角度
法规依据：
- 根据《电子烟管理办法》，从事电子烟零售业务需依法向烟草专卖行政主管部门申请领取烟草专卖零售许可证或变更许可范围。未经许可经营专营、专卖物品或其他限制买卖的物品，扰乱市场秩序，情节严重的行为可能构成非法经营罪。
刑罚规定：
- 《刑法》第二百二十五条规定，犯非法经营罪，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
实际应用：
- 若销售的水果电子烟含有尼古丁成分且未取得相应许可，或销售金额达到一定数额（如个人非法经营数额在五万元以上，或违法所得数额在一万元以上），可能触犯非法经营罪。
二、销售伪劣产品罪的角度
法规依据：
- 如果销售的水果电子烟是伪劣产品，即不符合产品质量标准或冒充合格产品，可能构成销售伪劣产品罪。
刑罚规定：
- 销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额越高，刑罚越重，最高可判处无期徒刑，并处罚金或没收财产。
实际应用：
- 销售假冒伪劣的水果电子烟，无论是否含有尼古丁，只要销售金额达到法定标准，即可构成销售伪劣产品罪。
三、生产、销售有毒、有害食品罪的角度（如适用）
法规依据：
- 若水果电子烟中添加了有毒、有害的非食品原料，可能构成生产、销售有毒、有害食品罪。
刑罚规定：
- 处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或有其他特别严重情节的，可判处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑，并处罚金或没收财产。
实际应用：
- 此罪名适用于销售含有有毒、有害物质的水果电子烟，对公共健康安全构成严重威胁的情况。不过，在常规的水果电子烟销售中，这种情况较为罕见，但仍需警惕。
四、特定禁止规定的影响
- 根据《电子烟管理办法》的相关规定，禁止销售除烟草口味外的调味电子烟。因此，水果味电子烟属于被明确禁止销售的电子烟产品。违反此规定进行销售，同样可能面临刑事处罚，尤其是当销售行为构成上述犯罪时。
五、司法实践与建议
- 在司法实践中，已有众多因非法售卖水果电子烟等电子烟产品而被定罪判刑的案例。执法部门和司法机关对此类违法行为打击力度较大。
- 为避免法律风险，建议严格遵守相关法律法规：
- 不从事非法经营活动，如需从事电子烟销售业务，应依法取得烟草专卖零售许可证。
- 确保所售产品符合国家标准及法律法规要求，不销售伪劣产品或含有有毒、有害物质的产品。
- 如对电子烟销售的法律规定有疑问，应及时咨询专业律师（即我本人，匡嘉鑫律师，专注于刑事辩护、合同纠纷领域）以获取准确的法律意见。
综上所述，售卖水果电子烟存在较高的法律风险，特别是当烟弹含有尼古丁成分、属于伪劣产品或添加有毒、有害物质时。因此，建议相关从业者务必遵守法律法规，确保合法合规经营。如有任何法律疑问或需求，请直接向我咨询。