在乘客更改路线而司机不同意并取消订单的情况下，责任归属需根据具体情况来判断，一般可能涉及乘客、司机或平台三方的责任。以下是从不同角度进行的分析：

1. 乘客角度：

   • 合理变更需求：如果乘客因特殊原因（如突发疾病、紧急事务等）需要变更路线，且这种变更是合理且必要的，司机在了解情况后应当予以配合。若司机无正当理由拒绝并取消订单，可能构成违约，乘客有权要求司机或平台承担相应的责任，如重新安排车辆或赔偿因取消订单造成的损失。
   • 无理变更要求：如果乘客无正当理由要求变更路线，且司机不同意，乘客强行要求或采取其他不当行为（如威胁、辱骂等），导致司机取消订单，那么责任可能在于乘客。乘客可能需要承担因自身行为导致的订单取消后果，如支付违约金或承担其他相关费用。

2. 司机角度：

   • 合理拒绝变更：司机有权根据自身的行程安排、交通状况等因素，合理拒绝乘客的变更路线要求。如果司机在拒绝变更后，按照原路线继续行驶或等待乘客确认新的路线，而乘客选择取消订单，那么责任通常不在司机。
   • 不当取消订单：如果司机在无正当理由的情况下拒绝变更路线，并擅自取消订单，这可能构成违约或违反平台规定。司机可能需要承担因此给乘客造成的损失，如重新安排车辆的费用、时间损失等。

3. 平台角度：

   • 平台规则与责任：网约车平台通常会制定一系列规则来规范乘客和司机的行为。如果平台规则中明确规定了路线变更和订单取消的相关条款，那么双方应遵守这些规则。在发生争议时，平台应根据规则进行裁决，并承担相应的管理责任。
   • 调解与赔偿：如果乘客和司机之间因路线变更和订单取消产生争议，平台应积极介入调解，并根据实际情况判断责任归属。如果平台未能有效调解或处理争议，导致乘客或司机遭受损失，平台可能需要承担相应的赔偿责任。

法律建议：

• 在发生此类争议时，建议乘客和司机首先尝试通过友好协商解决问题。如果协商无果，可以向网约车平台投诉并寻求帮助。
• 如果平台未能妥善处理争议，乘客或司机可以考虑通过法律途径维护自己的权益。在提起诉讼或申请仲裁前，建议咨询专业律师以了解具体的法律程序和可能的结果。

可能后果：

• 如果责任在于乘客，乘客可能需要承担订单取消的违约金或其他相关费用，并可能影响其在平台的信用评级。
• 如果责任在于司机，司机可能面临平台的处罚，如罚款、暂停接单等，并可能需要赔偿乘客因此遭受的损失。
• 如果平台未能履行其管理责任，可能面临监管部门的处罚或乘客的集体诉讼。

总之，在乘客更改路线而司机不同意并取消订单的情况下，责任归属需根据具体情况来判断。建议双方在发生争议时保持冷静，通过友好协商或寻求平台帮助来解决问题。如有需要，也可以直接向我咨询相关法律问题。