在汽车撞电动车且汽车全责的情况下，保险公司赔偿的最高限额需根据具体险种及保额确定，无统一固定数额，需分情况讨论：

1. 交强险赔偿限额
   根据《机动车交通事故责任强制保险条例》及最新标准，交强险赔偿分为三部分：

   • 死亡伤残赔偿限额：最高20万元（含丧葬费、残疾赔偿金、护理费、误工费等）；
     
   • 医疗费用赔偿限额：最高2万元（含医药费、住院费、后续治疗费等）；
     
   • 财产损失赔偿限额：最高2000元（含电动车维修费、物品损失等）。
     总计最高赔偿限额为22.2万元。若事故仅造成财产损失（如电动车损坏），则交强险最高仅赔2000元；若涉及人身伤亡，则按实际损失在限额内赔偿。

2. 商业三者险赔偿限额
   若汽车投保了商业第三者责任险（简称“三者险”），赔偿限额由投保时约定（如50万、100万、200万等）。超出交强险赔偿范围的部分，由三者险在保额内按责任比例赔偿。

   • 示例：若三者险保额为100万元，交强险已赔20万元（含医疗费2万、伤残18万），剩余损失（如医疗费超2万部分、电动车损失超2000元部分等）由三者险在100万元内赔偿。
     
   • 注意：三者险通常不赔精神损害抚慰金（需单独投保附加险）、诉讼费等间接损失，具体以保险合同条款为准。

3. 赔偿范围与限制

   • 赔偿项目：包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金、财产损失等，需提供发票、鉴定报告等证据。
     
   • 免赔情形：若汽车存在无证驾驶、酒驾、逃逸等违法行为，保险公司可能拒赔；若电动车被认定为机动车（如超标电动车）且驾驶人无证，可能影响责任划分及赔偿比例。
     
   • 地区差异：部分省份对交强险分项限额有细化规定（如北京、上海等地区可能提高限额），需结合当地政策。

建议行动：

1. 立即报警并保留事故认定书（明确全责）；
   
2. 收集医疗费发票、电动车维修清单、收入证明等证据；
   
3. 联系汽车方保险公司，要求在交强险及三者险限额内赔偿；
   
4. 若损失超保险限额或保险公司拒赔，可向法院起诉汽车方及保险公司，要求连带赔偿。
   

如有进一步疑问（如赔偿计算、证据收集等），可直接向我咨询。