农村土地承包确实包括林地。土地是一个广泛的概念，它涵盖了地球表面的所有部分，无论其是否已开发或具体用途如何。从法律的角度来看，土地按用途可分为农用地、建设用地和未利用地三大类。其中，农用地是指直接用于农业生产的土地，这明确包括了耕地和林地等多种类型。

具体来说，林地是指生长乔木、竹类、灌木的土地，以及沿海生长红树林的土地。它还包括迹地，即砍伐后尚未重新植树造林的土地。林地作为农用地的一种，在农村土地承包中占据重要地位，是农民进行林业生产、获取经济收益的重要资源。

同时，了解土地及其分类的法律定义和用途，对于正确处理土地资源问题、维护土地权益具有重要意义。在农村土地承包过程中，无论是耕地还是林地，都应遵循相关法律法规，确保承包合同的合法性和有效性，保障农民的合法权益。

因此，如果您在农村土地承包过程中遇到与林地相关的问题，如承包流程、权益保障等，可以进一步咨询当地相关部门或专业律师，以获取更详细和专业的解答。