针对护林员抓住偷树者后，既不让罚款上报也没人来处理的情况，可以分以下几步处理：

1. 明确护林员的职权范围
   护林员的主要职责是巡护森林、制止破坏森林资源的行为，但其本身没有行政处罚权（如罚款）。根据《森林法》及相关法规，只有林业主管部门或其委托的单位（如乡镇林业站）才有权对违法行为进行处罚。因此，护林员无权直接罚款，其“不让罚款”的要求是合法的，但“上报后无人处理”可能涉及行政不作为。

2. 固定证据并向上级部门反映

   • 证据收集：立即拍照、录像或记录偷树者的身份信息、偷伐数量、工具等，保留现场痕迹（如树桩、运输车辆等）。
     
   • 上报途径：
     
     • 向当地林业主管部门（如县林业局、乡镇林业站）书面或电话举报，要求其依法处理；
       
     • 若涉及盗窃（如偷伐珍贵树木），可同时向公安机关报案，构成犯罪的将追究刑事责任；
       
     • 通过12345政务服务热线或林业部门官网投诉渠道反映行政不作为问题。
       

3. 若长期未处理，可申请行政复议或诉讼

   • 根据《行政复议法》，若林业部门收到举报后未履行职责，可在60日内向其上级机关申请复议；
     
   • 若复议无果，可在6个月内向法院提起行政诉讼，要求确认行政不作为违法并责令处理。
     

4. 特殊情况处理

   • 护林员包庇或渎职：若护林员与偷树者串通，可向其单位或纪委监委举报其失职行为；
     
   • 紧急情况：如偷树者正在实施破坏且可能逃逸，可直接报警并联系林业部门到场制止。
     

建议：优先通过正规渠道上报并保留证据，若行政程序推进缓慢，可同步咨询律师准备法律程序。如需进一步协助，可直接向我提问具体细节。