面对“钱一直不给怎么要这笔钱”的问题，我理解你的困扰和焦急。作为专业律师，我建议你可以从以下几个角度来考虑和解决这个问题：

1. 优先尝试协商沟通

   • 直接沟通：首先，尝试与欠款人进行直接、友好的沟通，了解其还款困难的原因，并共同商讨一个双方都能接受的还款计划。这种方式成本最低，也最有可能快速解决问题。
   • 注意事项：在沟通过程中，保持冷静和理智，避免情绪化的冲突。同时，记得保留沟通记录，如聊天记录、通话录音等，作为后续可能的证据。

2. 寻求第三方协助调解

   • 人民调解委员会：如果直接沟通无果，你可以考虑向当地的人民调解委员会申请调解。这是一个依法设立的群众性组织，专门负责调解民间纠纷，调解成功后，会制作具有民事合同性质的调解协议书。
   • 亲友斡旋：另外，你也可以邀请与双方都熟悉且有威望的共同朋友或亲属作为中间人，帮助传达各自的诉求，促进和解。

3. 发送催款函

   • 如果协商和调解都未能解决问题，你可以考虑发送催款函。催款函可以明确指出欠款事实、金额、还款期限及逾期后果，具有正式性和威慑力。你可以自行撰写催款函，也可以通过邮政特快专递（EMS）等方式发送，并保留邮寄凭证作为权利主张的证明。或者，更专业的方式是委托律师起草并发送律师函，这样更具专业性和法律效力。

4. 申请支付令

   • 适用条件：如果债权债务关系明确且合法，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。这要求债权人与债务人之间无其他债务纠纷，且支付令能送达债务人。
   • 申请流程：你需要提交书面申请，详细列明请求给付的金额、有价证券数量及所依据的事实和证据。法院审查后，对符合条件的会在规定时间内向债务人发出支付令，要求其限期清偿债务或提出异议。

5. 提起诉讼

   • 准备材料：如果上述方法都未能解决问题，那么你需要考虑向人民法院提起民事诉讼。你需要准备起诉状、证据材料（包括借据、转账记录、聊天记录等）及双方身份信息。
   • 选择管辖法院：一般由被告住所地或经常居住地人民法院管辖。
   • 诉讼流程：法院受理案件后，会安排开庭审理。你需要进行举证、质证和辩论。法院根据审理查明的事实作出判决。如果债务人不履行判决，你可以在规定期限届满后向法院申请强制执行，包括但不限于冻结银行账户、查封财产等措施。

6. 全程保留证据

   • 在整个追款过程中，务必妥善保存所有相关证据，包括借条、转账记录、聊天记录、通话录音等。这些证据将在必要时为你提供有力的法律支持，确保你的合法权益得到有效维护。

额外建议：

• 在采取任何行动之前，先评估欠款人的还款能力和意愿。如果欠款人确实没有还款能力，那么过于强硬的追款方式可能并不明智。
• 考虑欠款金额的大小。如果金额较小，可能不值得投入过多的时间和精力去追讨；但如果金额较大，那么采取法律手段可能是必要的。
• 保持耐心和信心。追讨欠款可能需要一段时间和努力，但只要你坚持并采取正确的策略，最终是有可能成功追回欠款的。

希望这些建议能对你有所帮助。如果你有任何进一步的法律问题或需要更具体的指导，请随时向我咨询。