爷爷兄弟的家属确实属于旁系血亲的范畴。下面我将从旁系血亲的定义、范围以及具体到爷爷兄弟家属的情况进行详细解释：

1. 旁系血亲的定义： 旁系血亲，指的是在血缘上与自己同出一源，但并非直系血亲的亲属。他们与自己有共同的祖先，但并非直接的血缘传承关系。

2. 旁系血亲的范围： 旁系血亲的范围相当广泛，包括了自己的兄弟姐妹、伯叔姑舅姨等长辈亲属，以及堂兄弟姐妹、表兄弟姐妹等晚辈及平辈亲属的延伸。这些亲属都与自己有共同的血缘祖先，但并非直系血亲。

3. 爷爷兄弟的家属属于旁系血亲：

   • 爷爷的兄弟，即自己的伯祖父或叔祖父，他们与自己的爷爷是兄弟关系，因此与自己有共同的血缘祖先（即自己的曾祖父或曾祖母）。
   • 爷爷兄弟的子女，即自己的堂伯父、堂叔父、堂姑母等，他们与自己的父亲是堂兄弟或堂姐妹关系，因此与自己也是旁系血亲。
   • 进一步延伸，爷爷兄弟的孙子女、曾孙子女等，同样与自己构成旁系血亲关系，尽管这种关系可能随着世代的增加而逐渐疏远。

法律意义与注意事项：

• 在处理与旁系血亲相关的法律事务时，如继承、抚养、赡养等，应充分了解相关法律法规，确保自身权益不受损害。
• 旁系血亲之间的法律关系可能因具体情境和法律法规的不同而有所差异，因此在处理具体事务时，建议咨询专业律师以获取准确的法律意见。

综上所述，爷爷兄弟的家属确实属于旁系血亲的范畴。在处理与他们的法律关系时，应保持谨慎和理性，确保自身行为符合法律法规的要求。如果你有任何关于婚姻家庭领域的法律问题，都可以直接向我咨询。