结论：买东西对方无法发货且不全部退款的行为，可能构成民事纠纷，也可能构成诈骗，具体需根据商家的行为动机、实际情况及法律标准来综合判断。
一、民事纠纷的情况
在正常的商业交易中，如果商家因客观原因未能履行合同义务，通常属于民事纠纷范畴。主要包括以下情形：
一般交易违约：
- 分析：商家可能因货源紧张、生产延误、物流问题等客观原因导致不能按时发货。若商家在买家要求退款时，因资金周转等问题未能及时退款，这通常被视为合同履行过程中的违约行为。
- 处理：买家可通过民事诉讼要求商家承担违约责任，如继续履行合同（若可能）、支付违约金、赔偿因违约造成的损失等。
资金周转困难：
- 分析：商家可能因自身经营问题或突发财务危机导致暂时无法退款或发货，但并无故意欺骗的意图，且在积极寻求解决方案。
- 处理：买家可给予商家一定的宽限期，或通过法律途径要求商家偿还货款，并可能要求商家承担因延迟退款而产生的利息损失。
非主观故意的延迟或失误：
- 分析：商家可能因系统故障、误操作等非主观故意原因导致无法及时联系买家或处理退款。
- 处理：买家应首先尝试与商家沟通，了解具体情况，并可向消费者协会投诉或向电商平台反映情况，寻求帮助和调解。
二、可能构成诈骗的情况
如果商家在主观上具有非法占有他人财物的目的，其行为可能构成诈骗。主要特征包括：
虚构事实或隐瞒真相：
- 分析：商家可能故意虚构货物存在、编造发货事由或以虚假的发货承诺骗取买家付款。
- 处理：若数额达到诈骗罪的追诉标准（通常在不同地区有所差异，大致在三千元至一万元以上），买家可向公安机关报案，追究商家的刑事责任。
非法占有目的：
- 分析：商家在收到货款后，可能将款项用于与交易无关的其他用途，如偿还个人债务、携款潜逃等，且无合理的解释和还款计划。
- 处理：买家的权益受到严重侵害时，应及时向公安机关报案，并通过法律手段维护自己的合法权益，包括要求商家退还货款、赔偿损失等。
三、维权途径
对于买家而言，当认为自己的权益受到侵害时，可通过以下途径来维护合法权益：
- 与商家协商：首先尝试与商家进行沟通，看是否能够达成和解或获得退款。
- 向消费者协会投诉：若协商无果，可向消费者协会投诉，寻求其帮助和调解。
- 向电商平台反映：如果是在电商平台上购买的商品，可向平台反映情况，要求平台介入处理。
- 法律途径：
- 民事诉讼：对于民事纠纷，买家可向法院提起民事诉讼，要求商家承担违约责任。
- 刑事报案：对于涉嫌诈骗的行为，买家可向公安机关报案，追究商家的刑事责任。
总结与建议：在处理此类问题时，买家应首先尝试与商家沟通，了解具体情况并寻求解决方案。若商家态度消极或无法联系，买家应及时向相关部门投诉或寻求法律帮助。同时，也提醒广大商家要诚信经营，遵守法律法规，以免因不当行为而承担相应的法律责任。如果您有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。